Кращий рецепт салату з баклажанами, яйцем і майонезом
Як же без баклажанів влітку, коли для них це самий сезон?! Пропоную вам легкий і доступний рецепт з майонезом, який робить смак готового салату ще ніжніше.
опис приготування:
Яйця можна використовувати перепелині. Нарізка всіх інгредієнтів теж може відрізнятися. сир, зелень можете вибрати на свій розсуд. Проте саме це поєднання для мене дуже вдале.
- баклажани— 2 штуки
- яйце— 2 штуки
- Цибуля ріпчаста— 0.5 штуки
- сир— 50 грам
- майонез— 2 Ст. ложки
- оцет— 1 Ст. ложка
- сіль, перець— За смаком
яйця зварити, баклажани нарізати невеликими шматочками залити водою, щоб видалити гіркоту. Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати в оцті.
Баклажани обсмажити до готовності в невеликій кількості рослинного масла.
Яйця нарізати соломкою.
Сир натерти на тертці, змішати з яйцямиі маринованою цибулею. Додати дрібно порізану петрушку, обсмажені баклажани, сіль, перець за смаком. Додати дві столові ложки майонезу. Все перемішати. Салат готовий!
Подібні рецепти
Салат «лисячий хвіст»
кількість порцій: 2 помідори— 2 штуки сир— 100 грам часник— 4 зубчики майонез— За смаком 1 Помідори нарізати кубиками. 2 Сир потерти на крупній тертці. 3 Часник видавити через чеснокодавку. 4 помідор, сир, часник з'єднати в одній чашці. 5 Додати майонез (у мене оливковий) і все...
Кращий рецепт салату «мімоза» з майонезом
Варіацій цього салату досить багато, я сама готую його по-різному, влітку додаю зелена цибуля і не використовую морква. У будь-якому варіанті салат "; Мімоза" прикрасить святковий стіл! опис приготування: Прикрасити салат можна абсолютно по-різному, як підкаже фантазія. Ніяких обмежень в цій с...
Кращий рецепт м'яса по-французьки з майонезом
Сьогодні будемо готувати просте і смачне блюдо, яке не займе багато часу! Я, звичайно ж, говорю про м'ясо по-французьки. Це смачно. це ситно. це святково! кількість порцій: 5-7 Картопля— 5-6 штук Куряче філе— 300 грам Масло рослинне— 2 Ст. ложки майонез— 2 Ст. ложки Аджика— 50 грам сир— 100 гра...
Кращий рецепт фаршированих баклажанів з грибами і майонезом
Човники з баклажанів, фаршировані грибами, готуються дуже швидко і просто. При цьому вони можуть скласти смачний обід і нагодувати банкет. Рекомендую приготувати їх і спробувати. кількість порцій: 6 баклажани— 3 штуки печериці— 300 грам сир— 100 грам майонез— За смаком баклажани миємо, роз...
Кращий рецепт часниковий грінок зі шпротами і майонезом
Ця закуска у нас в родині найулюбленіша, без неї не обходиться жодне свято, та й без приводу я теж дуже часто її готую. Подобається всім і зникає зі столу швидше бутербродів з ікрою. опис приготування: ця проста, але дуже смачна закуска готується всього за 15 хвилин з найдоступніших інгредієнт...
