Рецепт Мексиканська Карне Асада
Рецепт екзотичного Мексиканської страви — Карн Асада. Особливо смачно влітку під холодну пивко.
опис приготування:
Рецепт екзотичного Мексиканської страви — Карн Асада. Особливо смачно влітку під холодну пивко.
- стейк— 460 грам
- мелений перець— 1 штука
- часник— 1 штука
- оливкова олія— 1 штука
- сіль— 1 штука
- Braai— 1 штука
- дешеве Мексиканське пиво— 1 штука
складові
Нарізаємо часник і кінзу.
Викладаємо м'ясо в миску і посипаємо його пару зубчиками часнику, двома столовими ложками кінзи, додаємо трохи оливкової олії, сік вичавленої половинки лайма, сіль, перець і поливаємо пивом. Дайте м'яса замаринувати в холодильнику протягом 6 годин.
Приступаємо до приготування Гуакамоле. вам знадобляться: 1 стиглий авокадо, кмин, koriandr, мелений червоний перець, помідор, Luk-salotų, соус Habanero і перець Серрано.
Очищаємо авокадо від кісточки.
Наріжте авокадо кубиками.
Промийте помідор гарячою водою і помістіть в холодну для того, щоб видалити шкіру. Поріжте помідор навпіл.
Дрібно шаткуємо помідор, цибуля і зубчик часнику. Нарізаємо перець Серрано.
Змішуємо авокадо з зеленню, помідором, цибулею і часником.
Відправляємо соус в холодильник. Не забудьте накрити миску пакетиком.
6 годин по тому виймаємо Карне Асада з маринаду. Дайте йому полежати при кімнатній температурі хвилин 20. За цей час можна розігріти гриль. Обсмажуємо м'ясо на грилі.
м'ясо готове! Накрийте його фольгою і залиште остигати на 15 хвилин.
Розрізаємо м'ясо на невеликі шматочки. Блюдо подається на коржиках або млинцях.
Крупний план. Подібні рецепти
Brown-мексиканська
перше, що приходить на розум, коли ми думаємо про мексиканську їжу, це, мабуть, коржі з усілякими начинками на зразок буріто або Фахіта. Тут я покажу вам, як приготувати мексиканську їжу. опис приготування: Потрібно сказати, що маринад для курки виходить досить пряним, мені, наприклад, цього в...
Мексиканська фрітата
Рецепт приготування омлету по-мексиканськи з болгарським перцем, червоною цибулею, сиром, салатом і сальсою. опис приготування: У мисці збити яйця з 1 / 2 чайної ложки солі і 1 / 4 чайної ложки перцю, відкласти в сторону. У неглибокій сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогн...
Мексиканська лазіння по-простому
Рецепт приготування мексиканської запіканки. Покрокове приготування з фотографіями. кількість порцій: 6 помідори— 4 штуки цибуля— 2 штуки часник— 8 зубчиків вершкове масло— 1 штука це підготовка— 1 штука(за смаком) смажена квасоля— 2 штуки(в банках) фарш із яловичини— 1,4 кілограма сальса верде...
Мексиканська паста з квасолі
Рецепт приготування мексиканської пасти з квасолі з цибулею, червоним перцем і коричневим цукром. опис приготування: Цю пасту з квасолі можна використовувати в приготуванні буріто, так, начос, а також салатів. води— 1,3 L цибулина— 1 штука червоного перцю пластівцями— 1/2 Ст. ложки перець— 1...
Мексиканська піца
Вітаю всіх любителів піци. Даний рецепт пішов далеко від традиційного італійського блюда, але це не робить його менш смачним. кількість порцій: 8 шматочки тіста— 8 штук смажені боби— 400 грам сальса або пікантний соус— 3 Ст. ложки Піко-де-Галло— 1 штука Айсберг listyya— 8 штук Сальса— 3 Ст. лож...
