Болгарська кухня рецепти

Manjo

Биточки з індички з яблуком і сиром

Manjo — це болгарський варіант заготівлі овочів на зиму. У салат обов'язково повинні входити баклажани, томати і бути присутнім помітна гострота. Це підкреслює смак овочів. опис приготування: Для приготування заготовки важливо вибрати соковиті помідори, щоб салат не був сухим і під час варіння...

Міш-маш болгарський

Міш-маш болгарський

мішанина — традиційне блюдо болгарської національної кухні. Блюдо на кожен день — швидке і просте в приготуванні, з завжди доступних інгредієнтів. опис приготування: Саме слово миш-маш в болгарській мові використовується для позначення безладу, хаос і Бардак. Воно й не дивно — тому що миш-маш ...