Рецепт Макаронна запіканка з грибами і шпинатом
Запіканка з макаронів - це кращий спосіб піднести звичні продукти в новій ролі. Можна брати все інгредієнти, які йдуть на пасту, і давати їм нове життя. А перевірений рецепт вам допоможе.
опис приготування:
По суті ми робимо все ті ж звичні дії, але потім ще відправляємо результат в духовку. В цьому випадку ніяк не можна обійтися без сирної скоринки і соусу, який все об'єднає. Тому знайомтеся з тим, як приготувати макаронну запіканку з грибами і шпинатом. Це просте домашнє ситне блюдо.
- помідори— 450 грам(перетерті)
- шпинат— 120 грам
- печериці— 180 грам
- моцарелла— 120 грам
- напівтвердий сир— 30 грам
- макарони— 180 грам
- Біле вино— 60 мілілітрів(сухе)
- Вершкове масло— 25 грам
- багет маленький— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- орегано— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- вода— 120 мілілітрів
1. Для початку відваріть макарони до стану "; альденте" в киплячій підсоленій воді. Потім їх промийте.
2. Дрібно нарубати часник. Його половину обсмажте протягом 1-ої хвилин в сотейнику на розігрітій олії. Потім влийте вино. готуйте ще 1 хвилину. Потім додайте помідори, орегано і воду. Доведіть соус до кипіння, помішуючи. А тепер варіть його протягом 8 хвилин. В кінці додайте сіль і перець.
3. В цей же час багет розріжте навпіл, а потім кожну частину по діагоналі. Гриби наріжте слайсами.
4. Потім гриби обсмажте в олії 2,5 хвилини. Далі додайте до них шпинат. смажте ще 1 хвилину. Потім ці інгредієнти змішайте з соусом і макаронами.
5. Далі перекладіть у форму для випічки блюдо. Зверху натріть обидва види сиру. Запікайте інгредієнти при 180 градусах протягом 19 хвилин. А багет натріть часником і вершковим маслом, і запікайте його 7 хвилин.
6. Подавайте запіканку з багетом. Смачного! Подібні рецепти
Макаронна запіканка з фаршем
Макаронна запіканка на сніданок готується дуже швидко і просто. Це відмінне блюдо для всієї родини, так як воно ситне і смачне. Якщо у вас з вечора залишилися макарони, то сміливо готуйте запіканку! опис приготування: Таку запіканку можна подати не тільки на сніданок, але і в якості гарніру. т...
Макаронна запіканка з куркою
Макаронна запіканка з куркою — це щось на зразок італійського блюда на російський лад. Блюдо з досить простих інгредієнтів, та й принцип приготування простий і зрозумілий. рекомендую! опис приготування: Рецепт макаронної запіканки з куркою я розписала максимально докладно, покрокові фото зніму...
Макаронна запіканка з сиром
Для любителів мучного і макаронних виробів (таких, як я), пропоную рецепт макаронної запіканки з сиром. Готується вона просто і виходить дуже смачною! опис приготування: Макаронна запіканка з сиром відмінно підійде для рядового буденного обіду. Її дуже люблять діти, так як сирний соус ніжний і...
Макаронна запіканка з телячими мовами
Рецепт приготування макаронної запіканки з телячими мовами. У процесі приготування макаронної запіканки страва виходить ароматним і дуже смачним. опис приготування: Перед тим, як запіканку відправляти в духовку, соусом бешамель щедро поливаємо макарони. посипаємо сиром. Красиво і смачно. Мов...
Макаронна запіканка з сосискою
Приготувати швидко і смачно основне блюдо з того, що є під рукою — така ситуація знайома багатьом зайнятим господаркам. Для різноманітності пропоную простий рецепт макаронної запіканки з сосискою. опис приготування: 1. Насамперед необхідно відправити воду в каструлі на вогонь. Довести до кипін...
