Рецепт Лосось з крупою кус-кус
Рецепт приготування запеченого філе лосося з крупою кус-кус, морквою, мигдалем, родзинками, м'ятою і часточками лимона.
опис приготування:
Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Нарізати моркву по діагоналі товщиною 3 мм. У формі для випічки змішати морква, крупа кускус, мигдаль, родзинки, м'яту, оливкова олія, 1 1/4 склянки води, 1 1/2 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю.
Викласти філе лосося на вершині суміші, приправити сіллю і перцем. Накрити форму для випічки алюмінієвою фольгою, випікати в духовці до готовності риби, від 30 до 35 хвилин. Дати трохи охолонути, прикрасити шматочками лимона і подавати.
- морква— 450 грам
- крупи кус-кус— 1 Склянка
- оливкового масла— 1 Ст. ложка
- сіль і мелений перець— — За смаком
- філе лосося без шкіри— 4 штуки
Викласти філе лосося на вершині суміші, приправити сіллю і перцем. Накрити форму для випічки алюмінієвою фольгою, випікати в духовці до готовності риби, від 30 до 35 хвилин. Дати трохи охолонути, прикрасити шматочками лимона і подавати.
Подібні рецепти
Молочко горбуші під шубою
Рецепт приготування святкової страви з лосося до Новорічного столу. опис приготування: 1. Розігріти гриль до високої температури (так само можна готувати в духовці або печі). Викласти філе лосося на фольгу складену в 3 шару. 2. У мисці змішати соєвий соус, соус чилі, імбир, часник, лимонний сі...
Лосось під сиром з креветками
Хочете почастувати своїх гостей смачною стравою, але не хочете довго возитися біля плити? Тоді цей рецепт точно стане Вам у пригоді. опис приготування: Історія цієї страви сягає глибоко в історію, коли у бідняків на північних островах Німеччини в достатку були лише риба, дрібні креветки і сир ...
Лосось з апельсином і фенхелем
Якщо вам потрібно приготувати смачне і легке в приготуванні блюдо з претензією на вишуканість, візьміть на замітку цей рецепт. Риба виходить соковитою з яскравим смаком. опис приготування: Ця страва, як то кажуть в народі "; І в світ, і в бенкет, і в добрі люди ";. Таке вишукане блюдо можна по...
Лосось з цукіні і кукурудзою
Рецепт приготування запеченого лосося з цукіні, кукурудзою, зеленою цибулею і сальсою. опис приготування: нагріти духовку. Приправити лосося на всьому протязі сіллю і перцем. Викласти філе на аркуші для випічки, посипати верхню частину риби 1 чайною ложкою порошку чилі. Впорядкувати цукіні на...
Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді
Шукайте оригінальність в звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді в не зовсім звичайному варіанті. Вам сподобається!) опис приготування: Можна, можливо, звичайно, просто посмажити рибку в паніровці і отримат...