Рецепт Мандариновий мармелад

Рецепт Мандариновий мармелад
Кількість порцій: 10 Час приготування: 2 г. 0 хв.
мандариновий мармелад — чудове доповнення сніданку, полудня або святкового десерту. Ви можете приготувати його з цілими часточками будь-яких цитрусових, які буде приємно жувати.

опис приготування:

За цим рецептом ви можете приготувати не тільки мандариновий мармелад. Ви можете використовувати і апельсини, і лимони. Виходить дуже смачний жувальний мармелад. До речі, в англомовних країнах слово «marmelada» означає варення з цитрусових.

Із зазначеного в рецепті кількості виходить приблизно 1,5 кг готового желе.

  • грейпфрути— 3 штуки
  • мандарини— 5-6 штук
  • цукор— 5,5-6 склянки
  • вода— 4 склянки
  • рідкий пектин— 100 грам
мандариновий мармелад - фото крок 1 1. Мандарини і грейпфрути промийте, шкірку залиште. Поріжте на кільця, потім на четвертинки. Виберіть кісточки.

мандариновий мармелад - фото крок 2 2. Викладіть нарізані грейпфрути і мандарини у велику каструлю.

мандариновий мармелад - фото крок 3 3. Засипте фрукти цукром і залийте водою.

мандариновий мармелад - фото крок 4 4. Варіть фрукти з водою і цукром протягом 45 хвилин на середньо-слабкому вогні.

мандариновий мармелад - фото крок 5 5. Додайте рідкий пектин і залиште покипіти ще протягом п'яти хвилин.

мандариновий мармелад - фото крок 6 6. Розлийте мармелад в простерилізовані гарячі баночки.

мандариновий мармелад - фото крок 7 7. Закрутіть баночки простерилізованих кришками.

мандариновий мармелад - фото крок 8 8. Закручені баночки простерилизуйте в киплячій воді протягом 10 хвилин. потім витягніть.

мандариновий мармелад - фото крок 9 9. Готовий мармелад з мандаринів залиште до охолодження при кімнатній температурі.

мандариновий мармелад - фото крок 10 10. Готовий мандариновий мармелад намастіть на булку або тости, додавайте в якості начинки в булочки і пироги, млинчики Приємного апетиту!

Подібні рецепти

Мандариновий джем

Шарлотка з вівсянкою

Хочете відчути себе представником китайської знаті? Тільки вони могли дозволити собі ласувати смачними і красивими плодами. Приготуйте мандариновий джем і отримаєте вишукане задоволення. опис приготування: Перед вами чудовий рецепт приготування смачного і корисного десерту, багатого на вітамін...

Мандариновий кекс

Мандариновий кекс

мандариновий кекс — чули коли-небудь таке? Представляю вам рецепт незвичайного кексу. Він неймовірно смачні і красивий. Я дуже люблю мандариновий кекс, раджу! опис приготування: Для мандаринового кексу нам знадобляться: мука, сода, сіль, цукор, яйця, рослинна олія, мандарини і мандаринова цедр...

Мандариновий лимонад

Мандариновий лимонад

Смачний і ароматний напій зовсім нескладно приготувати вдома. Він чудово втамовує спрагу, не містить консервантів, барвників та інших не надто корисних "; смакоти ";. опис приготування: У наш час купити можна будь-які напої, з різними смаками, запахами і всіх кольорів веселки. але — навіщо нам...

Мандариновий пиріг в мультиварці

Мандариновий пиріг в мультиварці

Мандарини люблять багато, пропоную вам приготувати з них чудовий мандариновий пиріг в мультиварці! опис приготування: Дам вам кілька порад як приготувати мандариновий пиріг в мультиварці. Мандарини вибирайте такі, щоб не було кісточок, т.к. їх доведеться переробляти повністю зі шкіркою. Так са...

Мандариновий пиріг

Мандариновий пиріг

Рецепт приготування мандаринового пирога з ванільно-ананасовим кремом і шматочками мандаринів. опис приготування: Приготування цього пирога займе у вас всього 40 хвилин. для пирога:коробка жовтої суміші для пирога— 1 штука пачка м'якого маргарину— 1 штука банку (400 г) mandarinov— 1 штука(пл...