Рецепт Маринована цвітна капуста

Рецепт Маринована цвітна капуста
Кількість порцій: 4 Час приготування: 4 г. 0 хв.
Любителям вегетаріанських страв присвячується мій простий рецепт маринованої цвітної капусти. Дуже смачна закуска може послужити самостійною стравою, а також прекрасним гарніром до будь-якої страви.

опис приготування:

Маринована цвітна капуста — дуже цікавий і універсальний вид заготовки. Після того, як страва готова — його можна подавати в сирому вигляді як самостійну страву або як гарнір (вона вже готова), або використовувати його для приготування іншої страви.

Капуста набуває красивого і насичений жовтий колір, який надає їй додаткові привабливі якості. Навіть діти згодні є мариновану кольорову капусту. А це вже великий успіх!

Отже, розповідаю як маринувати цвітну капусту!

  • Качан цвітної капусти— 1 штука
  • вода— 1/2 склянки
  • Суха гірчиця— 1 Чайна ложка
  • куркума— 1/2 чайних ложки
  • цукор— 3/4 склянки
  • перець— 1 щіпка(бажано білий перець)
Маринована цвітна капуста - фото крок 1 У каструлю насипаємо цукор, кладемо гірчицю.

Маринована цвітна капуста - фото крок 2 додаємо куркуму, перець.

Маринована цвітна капуста - фото крок 3 Капусту поділяємо на суцвіття.

Маринована цвітна капуста - фото крок 4 У каструлю наливаємо оцет, воду, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, постійно перемішуючи, щоб цукор повністю розчинився.

Маринована цвітна капуста - фото крок 5 Капусту кладемо в миску (бажано в герметичну миску) і заливаємо маринадом.

Маринована цвітна капуста - фото крок 6 Все добре перемішуємо за допомогою ложки. Закриваємо і залишаємо настоюватися при кімнатній температурі протягом 3-4 годин.

Маринована цвітна капуста - фото крок 7 Потім наша маринована кольорова капуста готова. Можна подавати її до столу або готувати далі. Смачного!

Подібні рецепти

Маринована пекінська капуста

Зелений чай з апельсином

Оригінальний і пікантний рецепт маринованої пекінської капусти — для вас! Ця страва китайської кухні, так що готуйтеся до незвичного поєднання яблук, капусти, rediski, груш і імбиру! Дуже смачно! опис приготування: Хочу вам розповісти, як зробити мариновану пекінську капусту в домашніх умовах....

Маринована курка в мультиварці

Маринована курка в мультиварці

Сьогодні я хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом маринованої курочки, раніше я готувала її на сковороді, ну а зараз роблю тільки в мультиварці, адже так набагато зручніше і смачніше. опис приготування: Я, як і багато інших, найчастіше готую саме курку, не тільки через те, що це м'ясо...

Маринована морква по-корейськи

Маринована морква по-корейськи

Якщо ви вирішили законсервувати на зиму гострий салат, то придивіться до цього рецепту. він підкаже, як приготувати мариновану моркву по-корейськи при мінімальному наборі інгредієнтів. опис приготування: Дуже цікавий варіант рецепта моркви по-корейськи. Він дозволяє зробити закачування продукт...

Цибуля маринована швидкий

Цибуля маринована швидкий

Не любите гіркий присмак цибулі? Маринад легко виправить цей недолік, зробивши блюдо пікантним і ароматним. Як приготувати мариновану цибулю? Швидкий і дуже простий рецепт - спеціально для вас! опис приготування: Маринована цибуля використовують в приготуванні салатів, burgerov, різних м'ясни...

Цибуля маринована

Цибуля маринована

Маринування цибулі - дуже простий і швидкий процес. Це не тільки універсальна закуска до будь-якого гарніру або м'ясної страви. Маринована цибуля можна класти на бутерброди або додавати в овочевий салат. опис приготування: Як приготувати лук маринований в домашніх умовах? Просто нарізати цибул...