Рецепт Маринована морква по-корейськи
Якщо ви вирішили законсервувати на зиму гострий салат, то придивіться до цього рецепту. він підкаже, як приготувати мариновану моркву по-корейськи при мінімальному наборі інгредієнтів.
опис приготування:
Дуже цікавий варіант рецепта моркви по-корейськи. Він дозволяє зробити закачування продукту на зиму. Для цього не потрібно кип'ятіння салату або додаткової стерилізації. Досить зробити двічі заливку. Перший раз залийте простий кип'яченою водою. А другий - киплячим маринадом.
рецепт недорогий, але вимагає наявності спеціальної приправи для цієї страви.
- морква— 1 кілограм
- часник— 6 зубчиків
- перець гострий— 1 штука
- Приправа для корейської моркви— 1 Ст. ложка
- цукор— 6 Ст. ложок
- сіль— 4 Ст. ложки
- Олія— 1 Ст. ложка
- вода— 1 літр
2. На дно каждой банки положите по кусочку порезанного острого перца. Сверху заполните тертой морковью, перемешанной с чесноком. закип'ятіть воду. Залейте кипящей водой каждую банку. Залиште хвилин на 10.
3. Тем временем подготовьте маринад. з'єднайте сіль, цукор, приправу, постное масло с 0,5 литра воды и добавьте 3 столові ложки оцту. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Прокип'ятіть пару хвилин.
4. Слейте воду из банок по истечении 10 хвилин. Кипящий маринад разлейте по банкам с заготовкой. Закатайте консервными крышками. Поставьте в прохладное место.
Подібні рецепти
Кокосові оладки
Коли хочеться не тільки корисних, але і смачних овочів, спробуйте приготувати пікантну морква під маринадом. Ця страва буде прекрасним гарніром до м'яса. опис приготування: Класичний рецепт моркви під маринадом найчастіше називають "; по-корейськи ";. Пропоную поглянути на це блюдо трохи інакш...
Морква з грибами тушкована
Спробуйте приготувати смачне вегетаріанське блюдо, яке виходить дуже ситним, пікантним і незвичайним. Часу на приготування йде зовсім небагато, а результат порадує кожного. опис приготування: Для того, щоб приготувати морква, тушковану з грибами, останні необхідно розморозити, промийте і наріж...
Морква з кедровими горішками і базиліком
Морква зміцнює сітківку ока. Використовуйте молоденьку моркву! опис приготування: Passiruem горіх 5 хвилин, прибираємо з вогню. Терту моркву опускаємо в окріп на 30 секунд, потім дістаємо і промиваємо під холодною водою. У глибокій тарілці перемішуємо морква, кедрові горішки, лимонний сік, сіл...
Морква-sиrnaya сніданок
бутерброди — швидкий спосіб втамувати голод, і якщо пофантазувати трохи, може вийти щось цікавеньке. Морква-sиrnaya сніданок — один з безлічі варіантів. опис приготування: Це просте блюдо підійде і для ранкового сніданку, і для святкового столу, якщо прикрасити привабливо. Дерзайте! сирок Пл...
Маринована курка в мультиварці
Сьогодні я хочу поділитися з вами своїм улюбленим рецептом маринованої курочки, раніше я готувала її на сковороді, ну а зараз роблю тільки в мультиварці, адже так набагато зручніше і смачніше. опис приготування: Я, як і багато інших, найчастіше готую саме курку, не тільки через те, що це м'ясо...