Рецепт «мімоза» з плавленим сиром
Дуже популярний салат. ніжний, смачний і готується дуже просто. У моїй родині салат "; Мімоза" на свята, особливо зимові, готують обов'язково
опис приготування:
У моїй родині вже точно без цього салату не обходиться жодне свято, який випадає на холодну пору року. У кожної господині свій рецепт, я ж пропоную вам рецепт приготування салату "; Мімоза" з плавленим сиром. Так його робить моя мама, і мені він дуже подобається.
1. Насамперед ставимо варити все овочі та яйця. Варимо моркву і картоплю в шкірці.
2. Відкриваємо рибну консерву і зливаємо надлишки масла. Рибу розминаємо виделкою.
3. Плавлений сир натираємо на тертці і змішуємо з майонезом — так його буде легше викладати в салат.
4. Очищаємо зварені і остиглі овочі і натираємо в окремі тарілки на середній або крупній тертці.
5. Яйця очищаємо і натираємо окремо білки і жовтки. Трохи жовтків залишимо для прикраси.
6. Ріпчасту цибулю очищуємо і нарізаємо маленькими кубиками. Можна цибулю ошпарити окропом, щоб прибрати гіркоту.
7. А тепер приступаємо до складання салату. Викладаємо на блюдо першим шаром натерті картопля, солимо і змащуємо майонезом. другий шар — риба, потім — цибуля. Можна змішати цибулю з рибою. Потім шар сиру з майонезом, жовтки — майонез — морква, її теж злегка підсолити — майонез — білки. Верхній шар майонезом не змащувати.
8. Ставимо салат в холодильник, щоб настоявся. Перед подачею прикрашаємо зеленню і залишилися жовтками.
От і все, можна починати святкувати:)
- Рибна консерва в маслі— 1 штука(щебетання, тунець або будь-яка інша риба)
- Плавлений сир— 2-3 штук
- Картопля— 3-4 штук(невеликі)
- морква— 2-3 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- яйце— 4-5 штук
- майонез— 200 грам
- сіль— 0,5 чайних ложки
- зелень кропу— 2 -3 штук(гілочки для прикраси салату)
1. Насамперед ставимо варити все овочі та яйця. Варимо моркву і картоплю в шкірці.
2. Відкриваємо рибну консерву і зливаємо надлишки масла. Рибу розминаємо виделкою.
3. Плавлений сир натираємо на тертці і змішуємо з майонезом — так його буде легше викладати в салат.
4. Очищаємо зварені і остиглі овочі і натираємо в окремі тарілки на середній або крупній тертці.
5. Яйця очищаємо і натираємо окремо білки і жовтки. Трохи жовтків залишимо для прикраси.
6. Ріпчасту цибулю очищуємо і нарізаємо маленькими кубиками. Можна цибулю ошпарити окропом, щоб прибрати гіркоту.
7. А тепер приступаємо до складання салату. Викладаємо на блюдо першим шаром натерті картопля, солимо і змащуємо майонезом. другий шар — риба, потім — цибуля. Можна змішати цибулю з рибою. Потім шар сиру з майонезом, жовтки — майонез — морква, її теж злегка підсолити — майонез — білки. Верхній шар майонезом не змащувати.
8. Ставимо салат в холодильник, щоб настоявся. Перед подачею прикрашаємо зеленню і залишилися жовтками.
От і все, можна починати святкувати:)
Подібні рецепти
Салат «мімоза» (простий рецепт)
Якщо вам подобаються експерименти на кухні і ви любите пробувати щось новеньке, тоді візьміть собі в кулінарну скарбничку цей досить простий рецепт цибулевого пирога з плавленим сиром. опис приготування: Приготувати цей апетитний цибульний пиріг з плавленим сиром в домашніх умовах досить прост...
Цибулевий суп з плавленим сиром
У Франції величезною популярністю користуються різні цибульні супи з додаванням сиру. Рекомендую приготувати такий суп в каструлі і в мультиварці і зібрати всю родину за обіднім столом! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування цибулевого супу з плавленим сиром. Я готую такий с...
Макарони з плавленим сиром
Що що, а макарони нам всім знайомі з дитинства. Ми їх їли з яйцями, з молоком, по-флотськи, а макарони з сиром вже стали класикою. Дивіться в моєму рецепті, як приготувати макарони з плавленим сиром. опис приготування: Макарони краще вимикати тоді, коли вони ще не повністю розм'якшилися. Вони ...
«мімоза» з маслом і сиром
Всі ми знаємо, що варіантів приготування цього салату — не злічити. У класичному варіанті салату завжди присутній рибна консерва, яйця і майонез. Також я додаю масло і твердий сир. опис приготування: Готовим "Мимозу" з маслом і сиром в домашніх умовах. Салта складається з безліч шарів, перемаз...
«мімоза» на Новий рік у вигляді свинки
Салат "; Мімоза" — красиве і дуже смачна страва, яке завдяки своїй простоті приготування можна досить часто побачити на святковому столі. Пропоную приготувати "; Мімозу" на новий рік. опис приготування: Продовжуючи тему підготовки до Нового року пропоную прикрасити всіма улюблений салат символ...
