Рецепт Цибуля, маринований до шашлику

Рецепт Цибуля, маринований до шашлику
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 40 хв.
Ця проста закуска може прикрасити будь-який шашлик. Причому зробити мариновану цибулю можна будь-яких кольорів. В якості барвників використовуйте натуральні продукти або спеції.

опис приготування:

Щоб замаринувати цибулю, його потрібно очистити і порізати. Приготуйте маринад. Для маринаду вода підійде просто кип'ячена, кімнатної температури. Додайте в воду оцет, сіль, цукор і спеції, занурте цибулю. Витримувати цибулю потрібно не менше, ніж 30 хвилин, але чим довше стоїть, тим смачніше виходить.

  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • куркума— 1 Чайна ложка
  • вода— 1 Склянка
  • оцет столовий 9%  — 4 Ст. ложки
  • цукор— 1 Чайна ложка
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • Коріандр або перець чорний горошком— 5-7 штук
Цибуля, маринований до шашлику - фото крок 1 підготуємо продукти. Для красивого жовтого кольору я взяла куркуму. Рожевий колір легко надати цибулі за допомогою буряка. А можна просто залишити його білим.

Цибуля, маринований до шашлику - фото крок 2 Очищену цибулю ріжемо кружечками (не дуже товстими).

Цибуля, маринований до шашлику - фото крок 3 Воду з'єднуємо з цукром, сіллю, оцтом і спеціями. Кип'ятити не потрібно.

Цибуля, маринований до шашлику - фото крок 4 Занурюємо цибулю в маринад і витримуємо від 30 хвилин і більше.

Подібні рецепти

Маринована цибуля до шашлику

Маринована цибуля для шашлику з лимоном

Зібралися на природу? Значить обов'язково приготуйте смачний маринована цибуля! Він відмінно підходить не тільки до шашлику, його їстиму просто так, з хлібом. А ще такий лук можна додавати в салати. опис приготування: На природу до шашликів або іншому м'ясу я завжди готую ось такий маринована ...

Цибуля маринована швидкий

Цибуля маринована швидкий

Не любите гіркий присмак цибулі? Маринад легко виправить цей недолік, зробивши блюдо пікантним і ароматним. Як приготувати мариновану цибулю? Швидкий і дуже простий рецепт - спеціально для вас! опис приготування: Маринована цибуля використовують в приготуванні салатів, burgerov, різних м'ясни...

Маринована цибуля для салату

Маринована цибуля для салату

Якщо у вас є льох або підвал для зберігання консервації, то обов'язково підготуйте маринована цибуля для салату в сезон збору цього овоча з пікантним смаком. Особливо прекрасний при подачі з м'ясом! опис приготування: Соковита і пікантна закуска з маринованої цибулі знадобиться вам при приготу...

Маринована цибуля кільцями на зиму

Маринована цибуля кільцями на зиму

Якщо у вас є в наявності льох або підвал, підготуйте на зиму маринована цибуля в кільцях — ідеальну консервацію для запеченого м'яса або риби, салатів, інших страв. Приготувати її дуже просто! опис приготування: Консервація добре зберігається в холоді, завдяки додаванню столового оцту. Для при...

Цибуля маринована

Цибуля маринована

Маринування цибулі - дуже простий і швидкий процес. Це не тільки універсальна закуска до будь-якого гарніру або м'ясної страви. Маринована цибуля можна класти на бутерброди або додавати в овочевий салат. опис приготування: Як приготувати лук маринований в домашніх умовах? Просто нарізати цибул...