Рецепт Морквяна запіканка

Рецепт Морквяна запіканка
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 30 хв.
Морквяна запіканка - відмінне блюдо для дітей і в якості дієтичного харчування. За цим же рецептом можна приготувати морквяну запіканку без сиру, збільшивши кількість моркви. Можна і без яєць.

опис приготування:

приготування:

Викласти нарізану соломкою моркву в сотейник шаром в 20-25 см. Додати трохи молока або води і маргарин. Накрити кришкою і тушкувати до напівготовності. Приготувати манну кашу на молоці або воді. Протерти сир з 1 чайною ложкою сметани, яйцем і цукром. Перемішати моркву з манною кашею і сирною сумішшю. Отриману суміш викласти у форму для випічки, змащену маслом і посипану сухарями. Посипати запіканку сухарями зверху, сбризнутьолією і випікати до готовності. Розрізати на шматочки і подавати зі сметаною або соусом.


  • морква— 450 грам
  • сиру— 300 грам
  • манної крупи— 80 грам
  • яйце— 1 штука
  • цукру— 40 грам
  • мелених сухарів— 20 грам
  • маргарину— 40 грам
  • вершкового масла— 40 грам
  • сметани— 120 грам(або 300 г соусу)
приготування:

Викласти нарізану соломкою моркву в сотейник шаром в 20-25 см. Додати трохи молока або води і маргарин. Накрити кришкою і тушкувати до напівготовності. Приготувати манну кашу на молоці або воді. Протерти сир з 1 чайною ложкою сметани, яйцем і цукром. Перемішати моркву з манною кашею і сирною сумішшю. Отриману суміш викласти у форму для випічки, змащену маслом і посипану сухарями. Посипати запіканку сухарями зверху, сбризнутьолією і випікати до готовності. Розрізати на шматочки і подавати зі сметаною або соусом.


Подібні рецепти

Макаронна запіканка на сніданок

Смачний крем для торта

Макаронна запіканка на сніданок готується дуже швидко і просто. Це відмінне блюдо для всієї родини, так як воно ситне і смачне. Якщо у вас з вечора залишилися макарони, то сміливо готуйте запіканку! опис приготування: Таку запіканку можна подати не тільки на сніданок, але і в якості гарніру. т...

Макаронна запіканка з грибами і шпинатом

Макаронна запіканка з грибами і шпинатом

Запіканка з макаронів - це кращий спосіб піднести звичні продукти в новій ролі. Можна брати все інгредієнти, які йдуть на пасту, і давати їм нове життя. А перевірений рецепт вам допоможе. опис приготування: По суті ми робимо все ті ж звичні дії, але потім ще відправляємо результат в духовку. В...

Макаронна запіканка з куркою

Макаронна запіканка з куркою

Макаронна запіканка з куркою — це щось на зразок італійського блюда на російський лад. Блюдо з досить простих інгредієнтів, та й принцип приготування простий і зрозумілий. рекомендую! опис приготування: Рецепт макаронної запіканки з куркою я розписала максимально докладно, покрокові фото зніму...

Макаронна запіканка з сиром

Макаронна запіканка з сиром

Для любителів мучного і макаронних виробів (таких, як я), пропоную рецепт макаронної запіканки з сиром. Готується вона просто і виходить дуже смачною! опис приготування: Макаронна запіканка з сиром відмінно підійде для рядового буденного обіду. Її дуже люблять діти, так як сирний соус ніжний і...

Макаронна запіканка з сосискою

Макаронна запіканка з сосискою

Приготувати швидко і смачно основне блюдо з того, що є під рукою — така ситуація знайома багатьом зайнятим господаркам. Для різноманітності пропоную простий рецепт макаронної запіканки з сосискою. опис приготування: 1. Насамперед необхідно відправити воду в каструлі на вогонь. Довести до кипін...