Рецепт Мексиканські тортильи
мексиканські тортильи, легке і смачне блюдо для всієї родини. Влаштуйте маленьке свято для коханих.
опис приготування:
змішайте борошно, розпушувач і сіль. додайте жир, щоб вийшло розсипчасте тісто. Якщо тісто виглядає більш ніж борошняних, ніж розсипчастий, додавайте по 1 — 2 столові ложки жиру, поки воно не розсипчастим. Додати близько 3 / 4 склянки гарячої води в тісто.
Руками або за допомогою великої вилки перемішати. Якщо тісто ще прилипає до миски, додати пару столових ложки борошна, поки тісто не утворює м'яку круглу форму. Testo майже, але краще дайте йому відпочити. Накрийте його рушником, і нехай постоїть близько години.
Розділити тісто на 10 — 12 частин. Злегка присипати борошном і розкачати качалкою.
Покласти кожну тортилью на розпечену чавунну сковороду. готувати близько 1 — 2 хвилин на кожній стороні.
- мука— 3 склянки
- розпушувач— 2 чайних ложки
- жир— 3/4 склянки
- гаряча вода— 3/4 склянки
Руками або за допомогою великої вилки перемішати. Якщо тісто ще прилипає до миски, додати пару столових ложки борошна, поки тісто не утворює м'яку круглу форму. Testo майже, але краще дайте йому відпочити. Накрийте його рушником, і нехай постоїть близько години.
Розділити тісто на 10 — 12 частин. Злегка присипати борошном і розкачати качалкою.
Покласти кожну тортилью на розпечену чавунну сковороду. готувати близько 1 — 2 хвилин на кожній стороні.
Подібні рецепти
Чіпси з тортильи в духовці
Рецепт приготування мексиканського кексу. кількість порцій: солодкий зелений перець— 1 штука гострий червоний перчик— 1 штука мука— 0.75 склянки крохмаль— 120 грам крохмаль— 2 чайних ложки паприка— 1 Чайна ложка тертого сыра пармезан— 40 грам тертого сыра эмменталь— 100 грам яйця— 2 штуки куку...
Мексиканські кукурудзяні оладки
Рецепт приготування смачних кукурудзяних оладок. Відмінне блюдо для сніданку! опис приготування: Змішайте в мисці кукурудзяну муку, борошна, розпушувач і сіль. Додайте сир і кукурудзяні зерна. додавайте 1/4 чашки води за один раз, помішуючи, поки суміш не загусне. розтопіть 1/4 склянки олії в ...
Мексиканські коржі
У цьому рецепті я розповім Вам, як приготувати мексиканські коржі без праці і клопоту. Такі коржі зазвичай використовуються замість хліба, також в них загортають начинку. готуємо разом! опис приготування: Навряд чи мексиканські коржі будеш готувати без приводу, швидше, якщо є певна задумка… Мі...
Малосольні огірки по-угорськи
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Маринований буряк
маринований буряк — відмінний інгредієнт для найрізноманітніших салатів. розповідаю, як правильно замаринувати буряк. опис приготування: Вареную свеклу я, чесно кажучи, практично не переварюю з дитинства. Але ось парадокс — маринована буряк заходить просто чудово. Її я використовую двома спосо...
