Рецепт Лосось з кінзою і помідорами
Рецепт приготування запеченого лосося з кінзою, часником, лимонним соком і помідорами.
опис приготування:
Попередньо азогреть духовку до 200 градусів. Нарізати чилі халапеньо. Тонко нарізати помідори і подрібнити часник. У невеликій мисці змішати кінзу, сік лимона, халапеньйо перець чилі, подрібнений часник і кмин, відкласти в сторону.
Змастити філе лосося оливковою олією і приправити сіллю і перцем. Розмістити рибу на аркушах алюмінієвої фольги. Викласти суміш кінзи на лосось, а зверху покласти нарізані помідори. Акуратно загорнути краї фольги. Викласти рибу на деко і запікати близько 20 хвилин. Прибрати фольгу і подавати.
- кінзи— 1/2 склянки
- халапеньйо перець чилі— 1 штука
- часнику— 4 зубчики
- меленого кмину— 1 Чайна ложка
- філе лосося— 1 штука(900 г)
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- солі— 3/4 чайних ложки
- чорного перцю— 1/2 чайних ложки
- помідора— 2 штуки
Змастити філе лосося оливковою олією і приправити сіллю і перцем. Розмістити рибу на аркушах алюмінієвої фольги. Викласти суміш кінзи на лосось, а зверху покласти нарізані помідори. Акуратно загорнути краї фольги. Викласти рибу на деко і запікати близько 20 хвилин. Прибрати фольгу і подавати.
Подібні рецепти
Гуакамоле з кінзою
Швидкий і простий рецепт приготування запеченого філе лосося з кінзою, соком лайма і смаженої спаржею. опис приготування: Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Впорядкувати філе лосося в дрібній формі для запікання. Приправити лосося сіллю і перцем. Випікати в духовці, поки лосось не с...
Лосось під сиром з креветками
Хочете почастувати своїх гостей смачною стравою, але не хочете довго возитися біля плити? Тоді цей рецепт точно стане Вам у пригоді. опис приготування: Історія цієї страви сягає глибоко в історію, коли у бідняків на північних островах Німеччини в достатку були лише риба, дрібні креветки і сир ...
Лосось з апельсином і фенхелем
Якщо вам потрібно приготувати смачне і легке в приготуванні блюдо з претензією на вишуканість, візьміть на замітку цей рецепт. Риба виходить соковитою з яскравим смаком. опис приготування: Ця страва, як то кажуть в народі "; І в світ, і в бенкет, і в добрі люди ";. Таке вишукане блюдо можна по...
Лосось по-азійському
Рецепт приготування святкової страви з лосося до Новорічного столу. опис приготування: 1. Розігріти гриль до високої температури (так само можна готувати в духовці або печі). Викласти філе лосося на фольгу складену в 3 шару. 2. У мисці змішати соєвий соус, соус чилі, імбир, часник, лимонний сі...
Лосось з цукіні і кукурудзою
Рецепт приготування запеченого лосося з цукіні, кукурудзою, зеленою цибулею і сальсою. опис приготування: нагріти духовку. Приправити лосося на всьому протязі сіллю і перцем. Викласти філе на аркуші для випічки, посипати верхню частину риби 1 чайною ложкою порошку чилі. Впорядкувати цукіні на...
