Рецепт Лосось по-азійському
Рецепт приготування святкової страви з лосося до Новорічного столу.
опис приготування:
1. Розігріти гриль до високої температури (так само можна готувати в духовці або печі). Викласти філе лосося на фольгу складену в 3 шару.
2. У мисці змішати соєвий соус, соус чилі, імбир, часник, лимонний сік, цедру лайма і коричневий цукор. Залити лосось готовим соусом. Викласти фольгу з рибою на грилі.
3. Запікати лосось протягом 4-7 хвилин з кожного боку до готовності. Перекласти готову рибу на блюдо. Полити філе соусом з фольги. Посипати нарізаною зеленою цибулею.
- філе лосося— 2 кілограма
- соус чилі— 1 Ст. ложка
- імбир— 1 Ст. ложка(дрібно нарізати)
- часник— 2 зубчики(дрібно нарізати)
- вапно— 1 штука(сік і tsedra)
- коричневий цукор— 1 Ст. ложка
- Зелена цибуля— 3 штуки(порізати)
2. У мисці змішати соєвий соус, соус чилі, імбир, часник, лимонний сік, цедру лайма і коричневий цукор. Залити лосось готовим соусом. Викласти фольгу з рибою на грилі.
3. Запікати лосось протягом 4-7 хвилин з кожного боку до готовності. Перекласти готову рибу на блюдо. Полити філе соусом з фольги. Посипати нарізаною зеленою цибулею.
Подібні рецепти
Лосось, запечений під сиром
Рецепт приготування запеченого лосося з чорною квасолею, болгарським перцем, чилі і соусом з манго і гірчиці. опис приготування: Приправити лосося з сіллю і перцем за смаком. Запікати в духовці при 220 градусах протягом 10 хвилин. Між іншим, злити воду з квасолі, зарезервировав 1/3 склянки рід...
Лосось з гірчичним маслом
Рецепт приготування лосося з маслом з гірчиці і каперсів. До риби добре подавати хрусткий хліб і смажені овочі. опис приготування: змішати масло, каперсами, кріп, гірчицю, цедру лимона і 1/4 чайної ложки перцю в маленькій мисці. Накрити кришкою і поставити в холодильник до подачі. Приправити ...
Лосось з гірчичним соусом і спаржею
Рецепт приготування смаженої на грилі лосося з соусом з гірчиці і смаженої спаржею. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Зробити гірчичний соус. У невеликій мисці збити гірчицю, цукор і оцет. Розділити соус між двома чаші: одну чашу використов...
Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді
Шукайте оригінальність в звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді в не зовсім звичайному варіанті. Вам сподобається!) опис приготування: Можна, можливо, звичайно, просто посмажити рибку в паніровці і отримат...
Лосось с панировочными сухарями
зробив, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке. опис приготування: Приготовление лосося с панировкой из панировочных сухарей поможет сохранить его сочность...
