Рецепт Макарони з печерицями та сосисками

Рецепт Макарони з печерицями та сосисками
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
Хочете подивитися на звичайне блюдо з нового боку? Додати незвичайні нотки до звичних інгредієнтів? Зробити це буде дуже просто, якщо ви знайшли потрібний рецепт. Цей вам точно стане в нагоді!

опис приготування:

Зараз ви дізнаєтеся про те, як приготувати макарони з печерицями та сосисками. Тільки тут не варені погані м'ясні вироби, а натуральні італійські. Одночасно зробимо соус, який не тільки дасть соковитість, але і з'єднає всі продукти між собою. Все зробити досить просто, але як же виходить смачно!

  • печериці— 180 грам
  • Паста & Quot; Фарфале"  — 180 грам
  • пармезан— 45 грам
  • вино— 60 мілілітрів(червоне)
  • петрушка— 1 штука(гілочка)
  • Luk-salotų— 1 штука
  • італійські сосиски— 3 штуки(можна замінити звичайними або мисливськими ковбасками)
  • помідор— 435 грам
  • маскарпоне— 45 грам
  • Червоний перець пластівцями— 0,5 чайних ложки
  • сіль— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
  • Оливкова олія— 2 чайних ложки
Макарони з печерицями та сосисками - фото крок 1 1. Сосиски наріжте середніми шматочками. Дрібно нарубати лук і петрушку. Гриби наріжте слайсами.

Макарони з печерицями та сосисками - фото крок 2 2. Потім сосиски обсмажують протягом 6 хвилин в олії до готовності.

Макарони з печерицями та сосисками - фото крок 3 3. В цей же час відваріть в киплячій підсоленій воді пасту до готовності. Потім воду злийте, а макарони перемішайте з олією.

Макарони з печерицями та сосисками - фото крок 4 4. Після цього обсмажте в залишився жирі з-під сосисок гриби з цибулею протягом 5 хвилин. Потім до них додайте червоний перець і влийте вино. Готуйте ще пару хвилин.

Макарони з печерицями та сосисками - фото крок 5 5. Потім в глибоку сковороду додайте нарізані помідори, сосиски, натріть моцарелу і всипте сіль і перець. Доведіть все до кипіння і тушкуйте 5 хвилин.

Макарони з печерицями та сосисками - фото крок 6 6. Перед подачею змішайте макарони з соусом, грибами і сосисками. Зверху натріть пармезан і додайте зелень. Смачного!

Подібні рецепти

Макарони з сосисками в мультиварці

Фруктовий салат зі згущеним молоком

Перець вами рецепт швидкого обіду або вечері, який сподобається всій родині! Це той варіант, при якому можна добре заощадити і при це нагодувати всіх домочадців. А з мультиваркою все ще простіше! опис приготування: Люблю я готувати в мультиварці — швидко, просто і брудного посуду після приготу...

Кращий рецепт запіканки з макаронів з сосисками з майонезом

Кращий рецепт запіканки з макаронів з сосисками з майонезом

Кожній господині знайома ситуація, коли потрібно приготувати повноцінний обід або вечерю "; з нічого ";. Запіканка з макаронів з сосисками - саме той випадок. У хід піде все, що знайшлося в холодильнику. кількість порцій: 5-7 макарони— 500 грам(відварні) сосиски— 5 штук шинка— 150 грам бекон— 1...

Макарони бантики з куркою і печерицями

Макарони бантики з куркою і печерицями

Мало хто знає, приготувати макарони бантики з куркою і печерицями будинку смачно і просто. Раджу зробити макарони з куркою, грибами і брокколі у вершковому соусі. чудове задоволення! опис приготування: Так як же правильно приготувати макарони бантики з куркою і печерицями? Раджу попередньо від...

Макарони з печерицями

Макарони з печерицями

Класичний рецепт макаронів з печерицями.. напевно, такого не існує — кожна господиня готує це блюдо по-своєму. Хочу розповісти, як макарони з печерицями готую я! опис приготування: Я освоїла рецепт приготування макаронів з печерицями в недовгий, але дуже повчальний період свого вегетаріанства....

Малосольні огірки по-угорськи

Малосольні огірки по-угорськи

Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...