Рецепт Мексиканський суп з тортілья
Рецепт приготування мексиканського супу.
кількість порцій: 4
- томатів, консервованих у власному соку— 500 грам
- горошин чорного перцю— 6 штук
- часнику— 4 зубчики
- червоний гострий перчик— 1 штука
- тортильи— 2 штуки
- кукурудзяної олії— 3 Ст. ложки
- сушеного орегано— 1 Чайна ложка
- насіння кумина— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 штука(за смаком)
Томати разом з соком натерти через сито і нагріти на вогні, 10 хв.
З гострого перцю видалити насіння. часник почистити. розжарити сковороду, помістити на неї гострий перець, часник і горошини чорного перцю. обсмажувати, помішуючи. 2 хв. трохи остудити, потім подрібнити. Додати орегано, томати, кумін і збити в блендері до однорідної маси. Перелити в каструлю.
На ту ж сковороду помістити тортильи. смажити, притискаючи лопаткою, по 2 хв. з кожного боку. Поламати на невеликі шматочки.
У каструлю влити кукурудзяна олія. готувати 5 хв. влити 4 склянки води, додати порізану картоплю і довести суп до кипіння. готувати 10 хв Покласти кукурудзу і квасолю. Закрити кришкою, варити ще 5 хв. Перед подачею на стіл додати шматочки тортильи. Подібні рецепти
Тортілья картопляна з грибами
Чи плануєте простий і легкий супчик на обід? Тоді пропоную вам зварити цей. насичений смак, нескладний процес, мінімум інгредієнтів і відмінний результат. подобається ідея? Тоді запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: покажу, як приготувати мексиканський грибний суп менш, ніж за півгодини. О...
Мексиканський курячий суп
Рецепт приготування мексиканського супу з курячими грудками, цибулею, селерою, морквою, часником, помідорами і халапеньйо. опис приготування: Цей пікантний мексиканський суп добре подавати з шматочками авокадо, сметаною, тертим сиром Чеддер і кукурудзяними коржами тортільяс. курячих грудки— ...
Мексиканський суп з фаршем
За цей прекрасний рецепт хочу подякувати свого друга. дуже ситний, остренький і головне зігріваючий супчик буквально врятував мене в найстуденіші часи і не дав захворіти. опис приготування: Напевно, кожна господиня знає, як приготувати суп з фаршем, але існує чимало хитрощів, як зробити такий ...
Мексиканський суп з кетчупом
Хочу поділитися з вами рецептом супу за мотивами мексиканської кухні. У холодну пору року він особливо актуальний! Суп виходить наваристим, яскравим, зігріваючим, з родзинкою kopchёnoy notkoy. неймовірно смачно, гаряче рекомендую спробувати! опис приготування: Подавайте мексиканський суп з кор...
Мексиканський кукурудзяний суп
Рецепт приготування мексиканського супу. кількість порцій: 3-4 курячих філе— 2 штуки цибулини— 2 штуки маленького стручка красною перца чили— 0,25 штуки рослинної олії— 3 Ст. ложки консервованої кукурудзи— 250 грам молока— 0,5 L невеликий пучок кропу— 1 штука сіль— 1 штука(за смаком) Куряч...
