Рецепт Макарони з вершковим часниково-грибним соусом
Серед моїх знайомих є завзяті любителі макаронів, у них в запасі є безліч рецептів з різною начинкою. Мені розповіли про один, як приготувати макарони з вершковим часниково-грибним соусом.
опис приготування:
На мою думку, макарони - це універсальна їжа. Існують сотні варіантів різноманітних доповнень до них: всілякі соуси, подлівной, риба, м'ясо, овочі та інше. Таке блюдо відмінно підійде для ситного сімейної вечері.
- макарони— 300 грам
- Цибуля— 2 штуки
- часник— 3 зубчики
- гливи— 300 грам
- Сіль і перець— За смаком
- Соняшникова олія— За смаком
- вершки— 3 Ст. ложки
- Хміль-сунелі— За смаком
- Лавровий лист— 2 штуки
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- зелень— За смаком
- помідор— 1 штука
1. Чищу цибулю і мою, потім нарізаю півкільцями. Зубчики часнику очищаю і відвалів за допомогою преса.
2. Гливи мою і нарізаю невеликими шматочками.
3. Сковороду розігріваю з рослинним маслом, викладаю цибулю і часник, перемішую, додаю гливи, перемішую, за смаком додаю сіль і перець.
4. Додам в сковороду лавровий лист, хміль-сунелі.
5. Через пару хвилин прибираю лаврове листя, кладу кілька ложок домашніх вершків і перемішую, накриваю кришкою і готую кілька хвилин.
6. У каструлю наливаю воду, додаю сіль і доводжу до кипіння, в киплячу воду закидаю макарони, варю їх до готовності, потім відкидаю на друшляк. Змащую макарони вершковим маслом.
7. У тарілку викладаю порційно макарони, додаю приготований соус. Прикрашаю гілочкою петрушки і помідором, смачного! Подібні рецепти
Макарони під вершковим соусом
Хочете швидко і смачно перекусити? Приготуйте макарони з вершковим соусом. Ніжний соус ідеально поєднується з макаронними виробами, спробуйте. опис приготування: Простий рецепт приготування макаронів з вершковим соусом. Приготувати цю смакоту абсолютно не складно. До того ж блюдо не особливо в...
Макарони з вершковим маслом
Що можна швидко приготувати? Цим питанням часто задаються студенти, люди, поспішають на роботу і т. d. Макарони з вершковим маслом — блюдо з ряду: легко, швидко, ситно і смачно! опис приготування: Перед вами простий базовий рецепт, як приготувати макарони з вершковим маслом. До цієї страви ви ...
Макарони під соусом в духовці
Про те, як смачно приготувати макарони під соусом в духовці, знає кожна господиня. Соус грає головну роль в цій страві. Мої рідні воліють макарони під томатним соусом, про які я розповім. опис приготування: У разі цієї страви, ви можете проявляти свою фантазію. наприклад, в моїй родині макарон...
Макарони під соусом
Вибираючи соус до макаронів, я зупинилася на легкому овочевий, в міру пікантному і гострому соусі. Спробуйте, смачно! опис приготування: думаю, такий соус можна зустріти в різних кухнях, у нас цей соус можна порівняти з аджикою, з тією умовою, що соус подають сирим. Зніміть з помідорів шкірку....
Макарони під сирним соусом
Ви готуєте макарони? А з яким соусом їх подаєте? Я пропоную вам варіант, як приготувати макарони під сирним соусом. це бюджетно, але просто неймовірно смачно! Соус з плавленого сиру і зелені. опис приготування: На питання "; А чи можна замінити плавлений сир іншим," скажу, що швидше за все моя...
