Рецепт Малосольні огірочки без розсолу
Ці малосольні огірочки можна готувати не тільки влітку, а в будь-який час року: досить одного великого огірка. Засолка відбувається "; сухим" способом. всього 10 годин, і огірочки на столі.
опис приготування:
Експериментуйте зі спеціями: додавайте традиційні при засолюванні огірків або свої улюблені. Свіже листя смородини і вишні можна замінити на сухі.
- огірки— 1 кілограм
- сіль— 1 Ст. ложка
- часник— 1 штука(головка)
- Насіння кропу— 1 Чайна ложка
- лист смородини— За смаком
- Лист вишні— За смаком
1. змішайте сіль, насіння кропу і подрібнений часник.
2. Огірки розріжте на 2-3 частини.
3. Пересипьте огірочки сумішшю солі зі спеціями.
4. додайте листя, перемішайте. Накрийте і приберіть в холодильник на ніч.
5. Вранці угощайтесь хрусткими малосольними огірочками. Смачного! Подібні рецепти
Малосольні огірочки в каструлі
Потрібна апетитна закуска на швидку руку? Хочу поділитися з вами дуже класним варіантом, як приготувати малосольні огірки без розсолу всього за якихось 4 годину. опис приготування: Приготувати малосольні огірки без розсолу в домашніх умовах можна за допомогою самого звичайного поліетиленового ...
Малосольні огірочки за бабусиним рецептом
Ніжні і соковиті малосольні огірки у вас вийдуть точно такими ж, як у досвідчених бабусь, адже ви приготуєте соління по їх рецептом. Зберігати пряну закуску можна на холоді протягом 3-4 місяців. опис приготування: Найсмачніше малосольний огірочок звучить вприкуску зі смаженою картоплею або кар...
Малосольні огірочки швидкого приготування
Огірочки за цим рецептом виходять хрусткими, в міру солоними з солодкуватим смаком. Все це завдяки цукру в складі. опис приготування: вимити огірки, обрізати хвостики і замаринувати в спеціях. Залишити настоюватися на 3-4 годину. Хрусткі холодні огірочки подати до столу. огірки— 1 кілограм ц...
Малосольні огірочки хрусткі швидкого приготування
Огірочки за цим рецептом виходять хрусткі, ароматні і гостренькі. опис приготування: Свіжі огірки зі спеціями заливаються гарячою водою і настоюють. Як тільки охолонуть, вони готові. огірки— 1 кілограм сіль— 2 Ст. ложки вода— 1 літр гіркий перець— 0,5 штуки часник— 2 зубчики базилік— 1 пучок...
Малосольні огірочки на зиму
У приготуванні малосольних огірочків на зиму не використовується оцет. Вони відмінно зберігаються після стерилізації. Давайте подивимося докладніше, як приготувати малосольні огірочки на зиму! опис приготування: Всі продукти є приблизними з розрахунку на літрову банку. Час стерилізації літрови...
