Рецепт Цибулеві кільця як в Бургер Кінг
Рецепт цибулевих кілець як в Бургер Кінг. соковиті всередині, а зовні хрустка скоринка. Виходить дуже смачна закуска, нехай і калорійна. Ідеально поєднується з гострим соусом чилі або кетчупом.
опис приготування:
Нижче я розповім докладніше, як приготувати цибульні кільця як в Бургер Кінг. Головне в цьому рецепті, дуже швидко панировать цибульні кільця. Тому що вони дуже швидко тануть. В ідеалі краще діставати їх з морозилки по одному і смажити по черзі у фритюрі.
- Цибуля ріпчаста— 150 грам
- сіль— 1/2 чайних ложки
- борошно— 115 грам(50 грам - для лушпиння начинки, 65 грам - для клярі)
- вода— 120-130 мілілітрів
- Панірувальні сухарі— 120 грам
Підготуйте всі інгредієнти.
цибулю очистіть, наріжте і подрібніть занурювальним блендером до однорідної пюре.
додайте 50 грам борошна, сіль за смаком і все ретельно перемішайте.
За допомогою кондитерського шприца зробіть з цієї маси колечка. Приберіть їх в морозилку приблизно на 2 годину.
Для клярі змішайте воду з борошном і сіллю.
Умочіть кільця цибулі в кляр, потім обваляйте в сухарях.
Далі опустите кільця цибулі у фритюр і обсмажте пару хвилин. Готові кільця викладіть на паперові серветки, щоб вбралося зайве масло.
Цибулеві кільця готові. Смачного! Подібні рецепти
Коктейль «фіолетова ягода»
Шикарна закуска для будь-якого столу і будь-якої страви - кільця цибулі з сиром в клярі. Рецепт дуже простий, сподобається всім, подавати кільця можна з соусом і будь-якими овочами, м'ясом або рибою. опис приготування: Сир для рецепта використовувати твердий, смачний. Цибулеві кільця можна гот...
Цибулеві кільця в духовці
Побачила недавно в магазині цибульні кільця, і захотілося їх зробити вдома, тільки так, як треба, зі справжнього лука. Пробувала різні рецепти, і цей мені здався одним з кращих. Спробуйте і ви. опис приготування: Зазвичай таку закуску прийнято смажити у фритюрі, але тут більш здоровий підхід: ...
Цибулеві кільця в клярі
Цибулеві кільця в клярі — це хрустка, ароматна і дуже смачна закуска до пива і не тільки. Цибулеві кільця, обсипані чіпсами створюють незвичайне співзвуччя пряного смаку і ніжно-солодкого! опис приготування: Вся складність цибулевих кілець в клярі полягає в тому, що готувати кожне колечко потр...
Цибулеві кільця в пивному клярі
Пивний кляр досить популярний, в ньому готують різні закуски, не тільки кільця цибулі. Але сьогодні я розповім вам саме рецепт цибулевих кілець в пивному клярі. Смачні та хрусткі. опис приготування: Цибулеві кільця в пивному клярі подавайте з вашими улюбленими соусами. Я, наприклад, люблю зміш...
Цибулеві кільця до пива
Давно хотіла спробувати зробити таку закуску. І ось настав момент! До чоловіка прийшла компанія приятелів, і я швидко зорієнтувалася. Мій рецепт про те, як приготувати цибульні кільця до пива. пробуйте! опис приготування: Цибулеві кільця увійшли міцно в моє життя відразу після того, як мені вд...
