Рецепт Цибулеві кільця до пива
Давно хотіла спробувати зробити таку закуску. І ось настав момент! До чоловіка прийшла компанія приятелів, і я швидко зорієнтувалася. Мій рецепт про те, як приготувати цибульні кільця до пива. пробуйте!
опис приготування:
Цибулеві кільця увійшли міцно в моє життя відразу після того, як мені вдалося їх приготувати. Я була здивована, що таке просте блюдо стояло від мене в стороні довгі роки. Якось не ставилася серйозно до подібних речей. А даремно! Це набагато краще, ніж ті ж чіпси, сухарики та картопля фрі! До того ж, я дуже люблю цибулю в будь-якому вигляді. А в смаженому його смак набагато м'якше, при тому, що запах тільки розкривається!
- Цибуля ріпчаста— 3 штуки
- молоко— 500 мілілітрів
- борошно— 1 Склянка
- Хлібні крихти— 1 Склянка
- соус табаско— 3 чайних ложки
- сіль, перець, спеції— За смаком
- Масло рослинне— 1 Склянка
Наливаємо в миску молоко. Якщо у вас воно не першої свіжості, це не страшно. Кисле молоко теж буде добре поєднуватися з цибулею. Опускаємо кільця в молоко. Капаємо кілька крапель соусу табаско.
Насипаємо в окрему суху миску склянка борошна. Висипаємо в неї спеції з сіллю. В якості спецій у мене червоний гострий перець, чорний перець і паприка. Перемішуємо борошно зі спеціями.
Цибулеві кільця, замочені в молоці, обмакиваем в борошно з сіллю і спеціями. потім, кришимо білий хліб. Висипаємо їх у окрему миску. Знову обмакиваем кільця в молоко і кладемо їх вже в хлібні крихти. Така подвійна паніровка виходить.
Для приготування цибулевих кілець нам знадобиться сковорода з високими бортиками або фритюрница. Наливаємо в неї рослинне масло так, щоб кільця майже потонули в ньому. У розпечене масло кладемо кільця в паніровці. Обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Обсмажені кільця цибулі я спочатку кладу на серветки, щоб стік зайвий жир. Після цього подаю страву на стіл разом з кетчупом. Така закуска буде прекрасним доповненням до будь-якій вечірці. Смачного!
Подібні рецепти
Кукурудзяний хліб без дріжджів
Рецепт цибулевих кілець як в Бургер Кінг. соковиті всередині, а зовні хрустка скоринка. Виходить дуже смачна закуска, нехай і калорійна. Ідеально поєднується з гострим соусом чилі або кетчупом. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати цибульні кільця як в Бургер Кінг. Гол...
Цибулеві кільця з сиром в клярі
Шикарна закуска для будь-якого столу і будь-якої страви - кільця цибулі з сиром в клярі. Рецепт дуже простий, сподобається всім, подавати кільця можна з соусом і будь-якими овочами, м'ясом або рибою. опис приготування: Сир для рецепта використовувати твердий, смачний. Цибулеві кільця можна гот...
Цибулеві кільця в духовці
Побачила недавно в магазині цибульні кільця, і захотілося їх зробити вдома, тільки так, як треба, зі справжнього лука. Пробувала різні рецепти, і цей мені здався одним з кращих. Спробуйте і ви. опис приготування: Зазвичай таку закуску прийнято смажити у фритюрі, але тут більш здоровий підхід: ...
Цибулеві кільця в клярі
Цибулеві кільця в клярі — це хрустка, ароматна і дуже смачна закуска до пива і не тільки. Цибулеві кільця, обсипані чіпсами створюють незвичайне співзвуччя пряного смаку і ніжно-солодкого! опис приготування: Вся складність цибулевих кілець в клярі полягає в тому, що готувати кожне колечко потр...
Цибулеві кільця в пивному клярі
Пивний кляр досить популярний, в ньому готують різні закуски, не тільки кільця цибулі. Але сьогодні я розповім вам саме рецепт цибулевих кілець в пивному клярі. Смачні та хрусткі. опис приготування: Цибулеві кільця в пивному клярі подавайте з вашими улюбленими соусами. Я, наприклад, люблю зміш...