Рецепт Маннік пісний

Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 1 г. 50 хв.
Пісний маннік в пору готувати під час посту (тим, хто його дотримується), а також рецепт буде цікавий прихильникам вегетаріанської кухні. розповідаю, як приготувати маннік пісний.

опис приготування:

Такий пиріг зробити дуже просто, тому приготувати такий під силу навіть початківцю кухареві. До столу пиріг подають вже остиглим з медом або з варенням. Можна зробити його в мультиварці або в духовці. До манника можна додати будь-які сухофрукти (родзинки, Коран).

• розпушувач— 10 грам
• Манька— 1 Склянка
• цукор— 1 Склянка
• вода кип'ячена— 1 Склянка
• ваніль— 15 грам
• борошно— 4 Ст. ложки
• Соняшникова олія— 100 мілілітрів

1 У миску викладіть крупу, розпушувач, цукровий пісок і ванільний цукор, перемішайте.

2 До сухим продуктам влийте олію і воду, перемішайте гарненько ложкою і залиште на півгодини, потім додайте пшеничне борошно і ще раз перемішайте.

3 Форму для випічки застеліть пекарської папером і вилийте тісто, випікайте 60 хвилин в розігрітій до 180-190 градусів духовці.

4 Дістаньте маннік з духовки і викладіть його з форми, до столу подавайте його остиглим.