Рецепт Мариновані огірки з морквою і цибулею
Заготовки на зиму — річ необхідна і завжди актуальна! Пропоную простий спосіб маринування огірки з морквою і цибулею. Консервація довго зберігається і виходить неймовірно смачною і дуже хрусткою!
опис приготування:
Найпростіший спосіб заготівлі маринованих огірків з морквою і цибулею в домашніх умовах. Кількість інгредієнтів в рецепті розраховане на одну банку об'ємом 0,5 L. Якщо заготовлює більше баночок, шляхом нескладних математичних підрахунків визначте к-ть необхідних овочів, спецій і інгредієнтів для маринаду. хай щастить!
- огірки— 300 грам
- морква— 50 грам
- часник— 2 зубчики
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Лавровий лист— 1 штука
- Перець горошком— 2-3 штук
- вода— 300 мілілітрів(на банку обсягом 0,5 L)
- цукор— 0,5 Ст. ложки(на банку обсягом 0,5 L)
- сіль— 0,25 Ст. ложки(на банку обсягом 0,5 L)
- оцет— 20 мілілітрів(на банку обсягом 0,5 L)
- кріп— 1 За смаком
Морква очищаємо і нарізаємо кружечками.
Огірки ретельно промийте.
Лук очищаємо і нарізаємо півкільцями.
Розкладаємо по стерилізованих банках овочі.
Кладемо гілочки кропу, зубчики часнику і спеції.
Для приготування маринаду кип'ятимо воду з додаванням оцту, пісочний і сіль.
Заливаємо киплячим маринадом банки з овочами. Закочує їх кришками і перевертаємо до повного охолодження.
Готову консервацію можна зберігати в холодильнику або прохолодному погребі. Смачного! Подібні рецепти
Мариновані солоні огірки
В активний період заготовок хочеться максимальної різноманітності. Ось вам варіант, як зробити мариновані огірки з морквою на зиму дуже хрусткими, пікантними і, звичайно ж, смачними. опис приготування: Це приголомшливий рецепт, так як мариновані огірки з морквою на зиму в домашніх умовах виход...
Мариновані баклажани з морквою
Всім любителям пікантних кислуватих овочевих закусок хочу розповісти, як приготувати мариновані баклажани з морквою! Виходить дуже смачна закуска, яка урізноманітнює ваше меню! опис приготування: Цей рецепт приготування маринованих баклажанів з морквою мені дуже подобається. Смак виходить дуже...
Макарони з морквою і цибулею
Що може бути простіше і смачніше, ніж макарони з морквою і цибулею! Вони гарні і як гарнір, і як самостійне блюдо. З яким-небудь салатом і домашнім кетчупом — пальчики оближеш! опис приготування: Взагалі то, в дитинстві я це блюдо пристрасть не любила, тому що воно було незмінним символом фіна...
Мариновані огірки і помідори «асорті»
Як зручно — відкрили баночку, а там відразу все — і помідори, і огірки, і перець. Кожен вибирає що хоче! А які смачні огірочки виходять, коли маринуються з помідорами. Варто спробувати! опис приготування: Мені дуже подобається маринувати різні овочі разом з помідорами, все почалося з солодкого...
Мариновані огірки і помідори з лимонною кислотою
Ділюся рецептом маринованих огірків і помідорів з лимонною кислотою. Це природний консервант, яким можна замінити оцет при маринуванні. Смак виходить м'якше, і зберігається дуже добре. опис приготування: Докладніше, як приготувати мариновані огірки і помідори з лимонним соком, я розповім нижче...
