Рецепт Міні-піци в формі серця на 14 лютого
Якщо ви любите піцу, то чому б не приготувати міні-піци в формі серця на 14 лютого? Таке частування доведеться всім до смаку, не сумнівайтеся, а я розповім і покажу, як їх приготувати.
опис приготування:
Якщо немає часу приготувати тісто для піци, то використовуйте для основи готове листкове тісто, скоротивши час випічки. начинка, як завжди, на ваш смак. Маленькі піци особливо подобаються дітям, готуйте такі піци частіше, порадуйте малышню.
- Борошно пшеничне— 250 грам
- Вода тепла— 150 мілілітрів
- дріжджі свіжі— 5 грам
- цукор— 5 грам
- Масло оливкове— 1 Ст. ложка(+ для томатного соусу за смаком)
- сіль— 10 грам(+ для томатного соусу за смаком)
- помідори протерті— 150 мілілітрів
- моцарелла— 50 грам
- пармезан тертий— За смаком
1. Розчиніть дріжджі і цукор у теплій воді. Дайте постояти кілька хвилин, і ви побачите, що почне утворюватися піна на поверхні. Це ознака того, що дріжджі активні.
2. просійте борошно, змішайте з сіллю, в центр влийте воду з дріжджами і оливкове масло.
3. замісити гладке, однорідне тісто.
4. Тісто накрийте і дайте постояти до подвоєння обсягу.
5. Розкачайте тісто качалкою в пласт товщиною 0,5 см, виріжте виїмкою невеликі сердечка.
6. Розкладіть їх на деку, покритому папером для випічки, і змастіть злегка оливковою олією. дайте постояти 10 хвилин. За цей час змішайте протерті помідори з сіллю і оливковою олією.
7. Змастіть томатним соусом міні-піци, посипте тертим пармезаном і випікайте попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10 хвилин.
8. Потім розкладіть на піцах моцарелу, нарізану кубиками і випікайте ще 10 хвилин.
9. Міні-піци в формі серця готові, подавайте їх відразу ж і приємного апетиту! Подібні рецепти
Суп «локшина куряча»
Рецепт приготування мексиканської міні-піци з сиром Чеддер, яловичим фаршем, салатом, сальсою, сметаною, кінзою і піко-де-Гальо. опис приготування: Піко де Гальо - це свіжий мексиканський соус з подрібненого помідорів, цибуля і перець чилі. Міні-піци готуються всього за 15 хвилин і стануть від...
Мигдальні міні-чизкейки
Рецепт приготування міні-сендвічів з імбирного печива з кремом з вершкового сиру, мигдалевого екстракту, вершків і імбиру. опис приготування: Ці хрусткі міні-чизкейки готуються дуже швидко і просто. цукрового піску— 3 Ст. ложки солі— 1/4 чайних ложки несолоного вершкового масла— 5 Ст. ложок ...
Міні Сендвічі
Приготування мініатюрних сендвічів. Покроковий рецепт з фотографіями. кількість порцій: 6 фарш із яловичини— 450 грам часник— 1 зубчик сіль— 1/2 чайних ложки чорний перець— 1 штука оливкова олія— 2 Ст. ложки цибулина— 1/2 штуки соус Маринара— 1 штука булочки— 12 штук сир— 1 штука Змішайте ...
Міні-пудинги
Рецепт приготування невеликих пудингів на десерт. опис приготування: 1. Розтерти печення качалкою, розплавити разом масло, шоколад і золотий сироп. 2. Потім додати печиво, родзинки і дрібно порізані ягоди. 3. Все розмішати і зліпити невеликі кульки. 4. Покласти в холодильник на пів-години, час...
Міні-баклажани
Рецепт приготування маленьких баклажан, розміром з невелике яблуко. кількість порцій: 2 Фіолетові маленькі баклажани— 6 штук cемя кунжуту— 2 Ст. ложки(білі) арахіс— 2 Ст. ложки тертий кокос— 2 Ст. ложки цибулина— 1 штука(тонко нарізати) імбир— 1 штука(2.5 см) часник— 2 зубчики порошок куркуми— ...
