Рецепт Макарони з гарбузом

Рецепт Макарони з гарбузом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Для обіду та вечері дітям і дорослим рекомендую взяти на замітку цей вельми простий рецепт макаронів з гарбузом. ароматичний, яскраво і дуже смачно. Обов'язково приготуйте це блюдо будинку!

опис приготування:

Якщо ви не знаєте, ніж урізноманітнити щоденне меню, рекомендую спробувати макарони з гарбузом в домашніх умовах, так як це блюдо дійсно варто того. Додайте для додаткового аромату мускатний горіх, щіпку свежемолотого перцю. Найкраще використовувати пармезан, однак і будь-який інший сир додасть страві родзинку.

  • макарони— 500 грам
  • гарбуз— 400 грам
  • цибулина— 3-4 штук
  • сир— 120 грам
  • вершки— 100 мілілітрів
  • Мускатний горіх— 1 щіпка(по бажанню)
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
  • Рослинна олія— За смаком(для смаження)
Макарони з гарбузом - фото крок 1 1. Ось такий простий і вельми скромний набір інгредієнтів необхідний, щоб втілити на своїй кухні цей простий рецепт макаронів з гарбузом.

Макарони з гарбузом - фото крок 2 2. Спершу потрібно зайнятися овочами. Очистіть гарбуз і цибулину. Там же ж можна додати пару зубчиків часнику.

Макарони з гарбузом - фото крок 3 3. Подрібніть спершу цибулю, паралельно поставте розігріватися сковороду з невеликою кількістю рослинного масла. Потім наріжте тонкими пластинками або дрібними кубиками гарбуз.

Макарони з гарбузом - фото крок 4 4. У розігріте масло відправте лук, обсмажте його на середньому вогні пару хвилин.

Макарони з гарбузом - фото крок 5 5. Потім додайте гарбуз.

Макарони з гарбузом - фото крок 6 6. На середньому вогні, періодично помішуючи, смажте овочі близько 20 хвилин.

Макарони з гарбузом - фото крок 7 7. Додайте щіпку перцю, мускатного горіха (також можна урізноманітнити рецепт приготування макаронів з гарбузом та іншими ароматними спеціями і травами), влийте вершки.

Макарони з гарбузом - фото крок 8 8. Відразу зніміть сковороду з вогню. Ретельно все перемішайте. Якщо ви використовуєте пармезан, то додавати сіль не варто. Якщо ваш сир не дуже солоний, тоді посоліть трохи.

Макарони з гарбузом - фото крок 9 9. Паралельно доведіть до кипіння воду у великій каструлі. Додати сіль за смаком, насипте макарони.

Макарони з гарбузом - фото крок 10 10. Варіть макарони відповідно до інструкції на упаковці. Тим часом можете натерти на середній або дрібній тертці сир.

Макарони з гарбузом - фото крок 11 11. Готові макарони відкиньте на друшляк, а потім з'єднайте з овочами. Акуратно все перемішайте.

Макарони з гарбузом - фото крок 12 12. додайте сир, залишаючи трохи для подачі. От і все, макарони з гарбузом в домашніх умовах готові. можна пробувати, що вийшло.

Подібні рецепти

Макарони з сиром і гарбузом

Макарони з підливою (оригінальний рецепт)

Сьогоднішній рецепт порадує любителів гарбуза, пропоную приготувати з неї соус до макаронів — простий і смачний. Рецепт навіяний італійською кухнею, а точніше одним з її поєднань. опис приготування: Сир для цього блюда повинен бути плавким і жирним, добре підходять сорти твердого сиру, типу «Р...

Манти з гарбузом

Манти з гарбузом

На початку осені, в самий розпал гарбузового сезону, вирішили приготувати наші улюблені манти з гарбузом, додавши в них бекон і та сиром. Вийшло нестандартно і дуже смачно. опис приготування: У нашій родині більше шануються м'ясні манти, ніж вегетаріанські. Однак коли кухня завалена гарбузами...

Макаронна запіканка з сиром і гарбузом

Макаронна запіканка з сиром і гарбузом

Сьогоднішній рецепт порадує любителів гарбуза, адже я пропоную приготувати макаронну запіканку з сиром і, безпосередньо, з гарбузом. буде смачно! опис приготування: Одного разу, адаптувавши його під буденні реалії, вийшов цей чудовий і недорогий рецепт — макаронна запіканка з сиром і гарбузом,...

Минестроне з гарбузом

Минестроне з гарбузом

Дуже любимо всією сім'єю це диво - італійський суп мінестроне. густий, насичений, сонячний! багатий овочами, ароматами і смаками. Простий і вишуканий одночасно. Дуже приваблює нескінченна варіативність цього супу. Сезонні овочі в будь-яких поєднаннях. Головне - не поспішати і отримувати задоволен...

Манти з гарбузом і курдючним салом

Манти з гарбузом і курдючним салом

Класичні манти з курдючним салом і ароматною і яскравою гарбузом приємно здивують любителів цього смачного і ситного східного блюда. Рекомендую рецепт приготування мантів з гарбузом і курдючним салом! опис приготування: Для приготування мантів з гарбузом і курдючним салом приготуйте тісто пель...