Рецепт Молочний кисіль з ягодами Шарлотт

Рецепт Молочний кисіль з ягодами Шарлотт
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування молочного киселю з ягодами Шарлот. Це чудовий літній легкий десерт, приготувати який можна з будь-якими ягодами.

опис приготування:

У приготуванні киселю немає нічого складного. Киселі зазвичай готуються на кукурудзяному або картопляному крохмалі. У приготуванні кисіль швидкий. У молочні киселі додають молоко, варення, сиропи, сушені або свіжі ягоди.

  • Ягоди - будь-які— — За смаком
  • молоко— 800 мілілітрів
  • цедра апельсина— 1 штука(можна лимона)
  • Яєчний жовток— 4 штуки
  • Ванільний цукор, пакетик— 1 штука
  • цукор— 4 Ст. ложки
  • Картопляний крохмаль— 2 Ст. ложки
Молочний кисіль з ягодами Шарлотт - фото крок 1 1. Відокремлюємо білки від жовтків, потім в мисці до побіління розітріть жовтки з цукром.

Молочний кисіль з ягодами Шарлотт - фото крок 2 2. Потім додаємо крохмаль і розводимо суміш однією склянкою молока (молоко холодну). Молоко доводимо до кипіння. Потім вогонь зменшуємо, щоб кипіло молоко не сильно. Підготовлену суміш вливаємо в молоко тонкою цівкою. постійно помішувати!

Молочний кисіль з ягодами Шарлотт - фото крок 3 3. Тепер заварений кисіль треба зняти з вогню. Приготуємо велику миску або тазик, наливаємо туди холодної води, і ставимо туди каструлю з киселем. До повного остигання збиваємо кисіль.

Молочний кисіль з ягодами Шарлотт - фото крок 4 4. Додаємо в остиглий кисіль цедру і ванільний цукор, можна додати мигдалеву або ванільну есенції. За креманкам розливаємо готовий кисіль, і додаємо добре промитих і обсушених ягід. Ягоди попередньо можна заморозити, так кисіль буде ще більш прохолодним. Смачного!

Подібні рецепти

Молочний чай

Зате (страва)

молочний чай — дуже незвичайний у смакову плані напій, який можна приготувати за 10 хвилин з інгредієнтів, які у вас завжди є під рукою. Спробуйте приготувати — можливо, вам сподобається! опис приготування: Попрошу не плутати: молочний чай і чай з молоком — Це не одне і те ж. В останньому випа...

Молочний коктейль

Молочний коктейль

Молочний коктейль — класичне літнє ласощі, яке подобається не тільки дітям, але і багатьом дорослим. Ділюся правильним рецептом приготування молочного коктейлю. опис приготування: Молочний коктейль прекрасний тим, що він ніколи не набридає — досить змінити один інгредієнт (наприклад, замість б...

Молочний пудинг з імбиром

Молочний пудинг з імбиром

Рецепт цього десерту, як приготувати молочний пудинг з імбиром, дуже популярний в Китаї. Його їдять відразу після приготування або після охолодження. Цей десерт дуже корисний, здоровий і поживний. опис приготування: Якщо вам вже дуже хочеться його з'їсти, то пробуйте десерт відразу. Традиційно...

Молочний десерт з бананами і висівками

Молочний десерт з бананами і висівками

Такий коктейль замінить будь-який десерт і навіть сніданок. Завдяки наявності в складі висівок молочний десерт надовго додасть вам відчуття ситості. Спробуйте! опис приготування: Приготуйте густий, ніжний і ситний коктейль. Додавайте різні фрукти і кожен раз у Вас вийде новий напій. В даному р...

Молочний суп з рибою

Молочний суп з рибою

Сьогодні ми будемо готувати супер смачний і апетитний молочний суп з рибою в традиціях фінської кухні. Готується досить легко і швидко. На приготування зазвичай у мене йде не більше 40 хвилин. опис приготування: Молочний суп з рибою — це дуже смачний і оригінальний суп, який готується досить п...