Рецепт Макарони з фаршем та сиром в соусі
У ті рідкісні випадки, коли на приготування корисної їжі немає ні часу, ні настрою, зробіть не менше смачна страва з макаронів. Спробуйте рецепт, як приготувати макарони з фаршем та сиром в соусі.
опис приготування:
Блюдо готується в одній сковороді, спершу обсмажують фарш, додають соус і викладають в сковороду макарони. В самому кінці кладуть тертий сир, перемішують і подають до столу. Блюдо краще їсти відразу після приготування, проте, якщо у вас залишилося ще (у чому дуже сумніваюся), надішліть на зберігання в холодильник.
- Фарш із яловичини— 480 грам
- Рослинна олія— За смаком
- Цибуля— 1 штука
- Томатна паста— 3 Ст. ложки
- паприка— 1,5 чайних ложки
- цибулевий порошок— 1 Чайна ложка
- часниковий порошок— 1 Чайна ложка
- сіль, перець— За смаком
- цукор— 1 Чайна ложка
- Чилі порошок— 0,5 чайних ложки
- борошно— 2 Ст. ложки
- молоко— 2 склянки
- яловичий бульйон— 1,5-2 склянки
- макарони— 2 склянки
- сир твердий— 350 грам
2. Обсмажте фарш і додайте до нього нарізаний дрібно цибулю, обсмажуйте близько 5 хвилин.
3. Викладіть до фаршу томатну пасту, борошно, цукор, цибульний і часниковий порошок, паприка, чилі, сіль і мелений чорний перець.
4. Залийте фарш в сковороді молоком, бульйоном, перемішайте.
5. Додайте макарони і розмішайте лопаткою.
6. Доведіть все вміст до кипіння і зменшіть вогонь до мінімуму.
7. Накрийте сковороду кришкою і тушкуйте 10-12 хвилин.
8. Натріть на тертці сир, зніміть кришку і додайте його в сковороду.
9. Перемішайте все вміст, щоб сир розплавився.
10. Наріжте дрібно петрушку і викладіть її в самому кінці приготування.
11. Подавайте готову страву відразу, смачного!
Подібні рецепти
Печиво різдвяне
З простих макаронів можна зробити відмінну запіканку. Обов'язково спробуйте це чудово і просте блюдо. Вам точно сподобається. опис приготування: Відмінна макаронна запіканка. Обсмажте на сковороді цибулю з фаршем, додавши спеції за смаком. Відваріть макарони і зробіть соус з яєць, тертого сыра...
Макарони з фаршем та сиром
& Quot; Люблю я макарони…& Quot;: співав А.Макаревич. А хто ж їх не любить? & Quot; Полийте їх томатом, посипте чорним перцем, змішайте з тертим сиром, запейте їх вином." Ось такий нехитрий рецепт, але як же це смачно! опис приготування: Прослухаємо улюблену пісню і дізнаємося, як приготувати ...
Макарони, фаршировані фаршем, в духовці
Такими макарони ви ще не пробували! соковиті, з пікантним яловичим фаршем і овочами, під апетитною сирною скоринкою, запечені в духовці… Прям слинки течуть! Рецепт приготування - всім бажаючим! опис приготування: Популярне мексиканське блюдо, фаршировані макарони, виходить дуже пікантним, гост...
Макарони, фаршировані фаршем
Приготувати це красиве і ефектне блюдо не так складно, як може здатися. І повірте, на смак ці макарони такі ж приголомшливі, як і на вигляд, спробуйте самі. опис приготування: вважаю, ви вже чули про те, що макарони можна начиняти, ну а якщо немає, то сьогодні я розповім вам, як приготувати ма...
Макарони, начинені фаршем
Ви думаєте, що макарони можна тільки зварити і подати до столу? Тоді поспішаю здивувати вас і запропонувати досить оригінальне блюдо — макарони, начинені фаршем. опис приготування: макарони, начинені фаршем, — це відмінний варіант подачі щоденного здавалося б страви до святкового столу. мак...