Рецепт Майонез по Дюканов
Майонез по Дюканов рекомендується всім, хто бореться із зайвою вагою або просто стежить за своїм харчуванням. рецепт простий. Майонез готується швидко і просто.
опис приготування:
Майонез по Дюканов рекомендується всім, хто стежить за своєю вагою і дотримується принципів здорового харчування. Майонез підходить для заправки салатів і приготування різних закусок. Готувати його просто, в покроковому рецепті докладно розказано, як це зробити.
- яєчні жовтки— 5 штук
- натуральний йогурт— 3 Ст. ложки(або м'який сир)
- гірчичний— 1 Чайна ложка
- оцет 9% — 1 Ст. ложка(я використовую рисовий оцет)
- кріп— 15-20 грам
- часник— 1 зубчик
- вода— 2 Ст. ложки
- Чорний мелений перець— 1 щіпка
Відокремте жовтки п'яти яєць, поставте їх на "; водяну баню ";, нагрійте при помішуванні, до загустіння.
Подрібніть зелень кропу і часник.
Влийте до жовтків оцет і воду.
Збийте загусла жовтки з оцтом і водою.
Додайте в жовткову суміш натуральний йогурт або м'який сир.
Додайте туди ж гірчицю, поперчіть за смаком, збийте.
Додайте в масу подрібнений часник і кріп, ще раз збийте.
Майонез по Дюканов готовий.
Подібні рецепти
Сирний пиріг з Дюканов
майонез — простий в приготуванні універсальний соус. дуже популярний! Ми звикли купувати його, але, повірте, приготувати майонез в домашніх умовах просто! І піде на це 10 хвилин. приступаємо! опис приготування: вважається, що назва "; майонез" походить від французького слова "; moyeu ";, що в ...
Майонез з льняної муки
Рецепт оригінального майонезу на лляній борошні. У складі немає яєць, підійде для веганів і тих, хто поститься. Використовуйте його в страви, як і традиційний майонез. опис приготування: Докладніше, як приготувати майонез з льняної муки, я розповім нижче. Замість лляних насіннячок можна викори...
Майонез на перепелиних яйцях
Рецепт домашнього майонезу, не сумніваюся, стане в нагоді будь-якій господині. Однак я пропоную приготувати майонез на перепелиних яйцях — він в рази смачніше і корисніше звичайного. опис приготування: Неймовірно шкідливий магазинний майонез зник з мого раціону вже кілька років тому і з тих пі...
Майонез від Юлії Висоцької
Мені дуже подобаються рецепти і поради Юлії Висоцької. Вже не один раз зазнала їх на своїй кухні і залишилася задоволена. Нещодавно спробувала приготувати майонез по її рекомендацій. вийшло чудово! опис приготування: Тепер можу і з вами поділитися відмінним рецептом, як приготувати майонез від...
Маринад для шашлику майонез
Зробити соковитий шашлик не так-то просто, особливо якщо у вас не було досвіду в цій справі. Але почати завжди варто з вибору якісного м'яса і відповідного для нього маринаду. запам'ятовуйте рецепт! опис приготування: Я вам пропоную прочитати про те, як приготувати маринад для шашлику з майоне...