Кращий рецепт макаронів по-флотськи з овочами і кетчупом
дуже смачне, ситне і просте блюдо на вечерю. Але ж макарони по-флотськи були одним з найулюбленіших і частих страв італійських коків в середньовічні часи. Блюдо популярно і донині.
опис приготування:
Сьогодні у мене вийшло щось середнє між звичними макаронами по-флотськи і пастою "; Болоньєзе ";. За рахунок кетчупу начинка не суха, а соковита. Макарони можна брати будь-які, які ви більше любите.
- фарш— 400 грам(домашній)
- паста Pasteroni— 400 грам(у мене це це макарони "; метелики ";, можна використовувати будь-які інші)
- Кетчуп & Quot; Махеев'" шашлик— 300 грам(в кетчупу & Quot; MaheevA" шашликовий є шматочки овочів, які доповнять наше блюдо вишуканим смаком)
- Цибуля— 1 штука(одна середня цибулина, але все залежить від смакових уподобань: можна одну велику або дві маленьких цибулин)
- помідор— 1 штука
- часник— 2 часточки(дві головки часнику, якомога більше. Чи не тиснути, дрібно нарізати)
- перець— 1 штука
- кріп— 1 штука(за смаком)
- сіль— 1 щіпка(за смаком)
- Прованські трави— 1 За смаком
- паприка мелена— За смаком(червоний солодкий перець)
Для зручності нарізаємо всі інгредієнти. Часник нарізаємо дрібно (не тоне). У мене він разом з цибулею відправиться на сковорідку.
Відправляємо цибулька з часником на розігріту з олією сковорідку на 2-3 хвилини, при цьому помішувати, щоб нічого не пригоріло. Якщо у вас сковорода реально з антипригарним покриттям, то вам пощастило :).
Потім додаємо фарш. перемішуємо його, щоб вони рівномірно розподілилися по сковороді (не лежати шматком).
через хвилин 5-7, коли м'ясо прожариться, додаємо решту овочів (перець і помідор) і ретельно перемішуємо.
На цьому етапі додаємо сіль і спеції за смаком.
Подібні рецепти
Курка, смажена з грибами
Запечені реберця можна приготувати як в духовці, так і на решітці на мангалі. соковиті, м'які реберця припадуть до смаку всій родині. Маринуються ребра в маринаді барбекю з додаванням гострої аджики. кількість порцій: 5-7 Свинячі реберця— 1,5 кілограма Маринад "; Барбекю" — 150 грам Аджика го...
Кращий рецепт запіканки з макаронів з сосисками з майонезом
Кожній господині знайома ситуація, коли потрібно приготувати повноцінний обід або вечерю "; з нічого ";. Запіканка з макаронів з сосисками - саме той випадок. У хід піде все, що знайшлося в холодильнику. кількість порцій: 5-7 макарони— 500 грам(відварні) сосиски— 5 штук шинка— 150 грам бекон— 1...
Кращий рецепт чебуреків
Це найлегший рецепт чебуреків з тих, що ви коли-небудь бачили. Як приготувати кращий рецепт чебуреків? Дивіться і запам'ятовуйте, а краще беріть в обране, тому що ви до нього звернетеся не раз! опис приготування: Це найпростіший рецепт для чебуреків. Тісто не розтікається і зберігає всередині ...
Кращий рецепт часниковий грінок зі шпротами і майонезом
Ця закуска у нас в родині найулюбленіша, без неї не обходиться жодне свято, та й без приводу я теж дуже часто її готую. Подобається всім і зникає зі столу швидше бутербродів з ікрою. опис приготування: ця проста, але дуже смачна закуска готується всього за 15 хвилин з найдоступніших інгредієнт...
Кращий рецепт курячої печінки з журавлинним джемом
Поєднання м'ясних інгредієнтів з ягодами завжди мені дуже подобалося! Цього разу вирішила спробувати курячу печінку з журавлинним джемом, результат дуже порадував. Поєднання дуже гармонійне! опис приготування: У цій страві всі смаки дуже гармонійно поєднуються: ніжність курячої печінки і пікан...