Рецепт Лосось с персиками
Эксперименты с сочетанием несочетаемых ингредиентов иногда оборачиваются полным фиаско, а иногда получаются необычные и изысканные вкусы. Лосось с персиками — это как раз пример удачного эксперимента.
опис приготування:
Когда решили приготовить что-нибудь необычное на романтический ужин то это блюдо идеально подойдет. Лосось с персиками в глазури из коричневого сахара, горчицы и имбиря — вкуснейшее блюдо, которым можно не только вкусно накормить, но еще и порядком удивить. Ведь сочетание необычное, а на вкус просто бомба. ділюся рецептом, как приготовить такую рыбку быстро и просто. Кому-то оно может и не понравится своей пикантностью, а кто-то будет в восторге, но сочетание сладких персиков с пряным соусом и нежной рыбкой не оставит равнодушным никого. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью, на подушке белого риса. Смачного!
- філе лосося— 500 грам
- персики консервовані— 250 грам
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Коричневий цукор— 1 Ст. ложка
- Соєвий соус— 1 Ст. ложка
- Гірчиця зернова— 2 Ст. ложки
- імбир свіжий— 1 Чайна ложка
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- сіль— 1/4 чайних ложки
- Сироп з консервованих персиків— 2 Ст. ложки
Для соуса растопите сливочное масло с сахаром и ложкой сиропа из персиков в глубоком сотейнике.
додайте гірчицю, соєвий соус, натертый имбирь и оливковое масло. Хорошо все перемешайте и доведите до кипения.
Филе лосося обмойте, обсушите и посолите. С помощью кисточки обильно смажьте рыбу соусом.
Персики слейте и смешайте с остатками соуса в сотейнике.
Рыбу поместите на противень, выложите сверху персики и накройте фольгой.
Надішліть деко в розігріту до 200 градусів духовку на 12-15 хвилин. Затем снимите фольгу и оставьте рыбу в духовке еще на 3-5 хвилин, щоб вийшла гарна скоринка. Подібні рецепти
Відкритий пиріг з персиками
За рецептом у вас вийде 24-28 маффинов. Вони дуже легкі й повітряні. При бажанні можете додати в них подрібнені волоські горіхи. крохмаль, використовуваний при приготуванні глазурі, робить її густий кількість порцій: 8-10 мука— 3 склянки розпушувач— 1,5 чайних ложки сода— 1,5 чайних ложки сіль—...
Лосось з цукіні і кукурудзою
Рецепт приготування запеченого лосося з цукіні, кукурудзою, зеленою цибулею і сальсою. опис приготування: нагріти духовку. Приправити лосося на всьому протязі сіллю і перцем. Викласти філе на аркуші для випічки, посипати верхню частину риби 1 чайною ложкою порошку чилі. Впорядкувати цукіні на...
Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді
Шукайте оригінальність в звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді в не зовсім звичайному варіанті. Вам сподобається!) опис приготування: Можна, можливо, звичайно, просто посмажити рибку в паніровці і отримат...
Лосось с панировочными сухарями
зробив, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке. опис приготування: Приготовление лосося с панировкой из панировочных сухарей поможет сохранить его сочность...
Лосось в китайському соусі, запечений в духовці
Лосось в китайському соусі, запечений в духовці — ще один простий, але ефективний спосіб приготування запеченого лосося. Риба виходить дуже ніжною і набуває цілий букет східних ароматів. опис приготування: Червона риба — це штука, яку просто не можна не любити. Готується швидко і просто, виход...
