Рецепт Лосось з горіхами і цибулею
Рецепт приготування смаженої на грилі лосося з соусом з лука, білого вина, вершків, солодкого вершкового масла, лимонного соку і смажених горіхів.
опис приготування:
Дрібно нарізати цибулю. приготувати соус. Для цього змішати всі інгредієнти, крім лосося, масла і горіхів пекан в середній каструлі і довести до кипіння на сильному вогні. Варити на середньому вогні, поки соус не зменшиться приблизно до 1/3. Збити з маслом, додаючи по одній столовій ложці, поки воно повністю не розтане, і процідити. Додати сіль, перець і смажені горіхи пекан.
Змастити філе риби рослинним маслом і викласти на гриль. смажити, поки риба не стане ніжною, близько 3 — 4 хвилин з кожного боку.
Полити лосося приготованим соусом і подавати.
- Порт-salotų— 3 Ст. ложки
- сухого білого вина— 3/4 склянки
- винного оцту— 1 Ст. ложка
- жирних вершків— 3 Ст. ложки
- вершкового масла— 100 грам
- курячого бульйону— 3 Ст. ложки
- лимонного соку— 3 Ст. ложки
- солі— 1/2 чайних ложки
- свежемолотого білого перцю— 1/4 чайних ложки
- філе лосося— 5 штук
Змастити філе риби рослинним маслом і викласти на гриль. смажити, поки риба не стане ніжною, близько 3 — 4 хвилин з кожного боку.
Полити лосося приготованим соусом і подавати.
Подібні рецепти
Пиріжки з куркою і грибами
Рецепт приготування смаженої лосося з соусом з лука, чилі і гвоздики. опис приготування: Нарізати цибулю скибочками і розділити на колечка. Додати кільця цибулі і воду в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. Кип'ятити на повільному вогні без кришки 20 хвилин. Додати кетчуп, цукор,...
Лосось під сиром з креветками
Хочете почастувати своїх гостей смачною стравою, але не хочете довго возитися біля плити? Тоді цей рецепт точно стане Вам у пригоді. опис приготування: Історія цієї страви сягає глибоко в історію, коли у бідняків на північних островах Німеччини в достатку були лише риба, дрібні креветки і сир ...
Лосось з апельсином і фенхелем
Якщо вам потрібно приготувати смачне і легке в приготуванні блюдо з претензією на вишуканість, візьміть на замітку цей рецепт. Риба виходить соковитою з яскравим смаком. опис приготування: Ця страва, як то кажуть в народі "; І в світ, і в бенкет, і в добрі люди ";. Таке вишукане блюдо можна по...
Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді
Шукайте оригінальність в звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді в не зовсім звичайному варіанті. Вам сподобається!) опис приготування: Можна, можливо, звичайно, просто посмажити рибку в паніровці і отримат...
Лосось с панировочными сухарями
зробив, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке. опис приготування: Приготовление лосося с панировкой из панировочных сухарей поможет сохранить его сочность...
