Рецепт Лосось з цибулею і чилі
Рецепт приготування смаженої лосося з соусом з лука, чилі і гвоздики.
опис приготування:
Нарізати цибулю скибочками і розділити на колечка. Додати кільця цибулі і воду в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. Кип'ятити на повільному вогні без кришки 20 хвилин. Додати кетчуп, цукор, оцет, соус, сіль, чилі, лавровий лист і гвоздику. Перемішати і кип'ятити на повільному вогні 1 час.
Прибрати лавровий лист і гвоздику. Відкласти соус в сторону. Обсмажити стейки з обох сторін у великій неглибокої сковороді. Викласти лосось в форму для випічки. Залити соусом і випікати при температурі 170 градусів протягом 30 хвилин.
- цибулини— 2 штуки
- томатного соку— 2 склянки
- кетчупу— 1 Ст. ложка
- коричневого сахара— 1/2 склянки
- Вустершірского соусу— 2 Ст. ложки
- солі— 1 Чайна ложка
- порошку чилі— 1 Чайна ложка
- лаврові листки— 2 штуки
- гвоздики— 4 штуки
- стейка лосося— 4 штуки
Прибрати лавровий лист і гвоздику. Відкласти соус в сторону. Обсмажити стейки з обох сторін у великій неглибокої сковороді. Викласти лосось в форму для випічки. Залити соусом і випікати при температурі 170 градусів протягом 30 хвилин.
Подібні рецепти
Курка на грилі з лаймом і чилі
Рецепт приготування смаженої на грилі лосося з соусом з лука, білого вина, вершків, солодкого вершкового масла, лимонного соку і смажених горіхів. опис приготування: Дрібно нарізати цибулю. приготувати соус. Для цього змішати всі інгредієнти, крім лосося, масла і горіхів пекан в середній кастр...
Лосось під сиром з креветками
Хочете почастувати своїх гостей смачною стравою, але не хочете довго возитися біля плити? Тоді цей рецепт точно стане Вам у пригоді. опис приготування: Історія цієї страви сягає глибоко в історію, коли у бідняків на північних островах Німеччини в достатку були лише риба, дрібні креветки і сир ...
Лосось з апельсином і фенхелем
Якщо вам потрібно приготувати смачне і легке в приготуванні блюдо з претензією на вишуканість, візьміть на замітку цей рецепт. Риба виходить соковитою з яскравим смаком. опис приготування: Ця страва, як то кажуть в народі "; І в світ, і в бенкет, і в добрі люди ";. Таке вишукане блюдо можна по...
Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді
Шукайте оригінальність в звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді в не зовсім звичайному варіанті. Вам сподобається!) опис приготування: Можна, можливо, звичайно, просто посмажити рибку в паніровці і отримат...
Лосось с панировочными сухарями
зробив, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке. опис приготування: Приготовление лосося с панировкой из панировочных сухарей поможет сохранить его сочность...
