Рецепт Маринування печериць
Не можу відмовити собі в задоволенні перекусити смачною закускою. Тому запасаюся чимось заздалегідь. А цей рецепт підійде на всі випадки життя: для свята, для посиденьок і для звичайних днів.
опис приготування:
Вам буде цікаво дізнатися про те, як приготувати маринування печериць. Грибочки виходять хрусткими і соковитими. Вони відмінно поєднуються з вареною картоплею, солоної рибою і багатьма іншими стравами. А ще на основі заготовки можна зробити різні ситні салати.
- печериці— 500 грам
- Рослинна олія— 100 мілілітрів
- оцет— 30 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- часник— 3-4 зубчиків
- петрушка— 0,5 пучка
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
- Koriandr— За смаком
Гриби ретельно промийте. Потім викладіть їх в каструлю, заливши водою.
Доведіть воду до кипіння, а потім варіть печериці на середньому вогні 10-15 хвилин. Після цього відкиньте їх в друшляк, щоб пішла вся вода.
Часник з цибулею почистіть і дрібно наріжте.
Після цього остиглі печериці перемішайте разом з маслом, часником, цибулею, перцем, сіллю, коріандром і оцтом.
Грибочки помістіть в лоток і беріть в холодильник мінімум на 1 час.
Подавайте мариновані печериці з дрібно нарізаною петрушкою. Смачного! Подібні рецепти
Шашлики (рецепт маринування)
розповім, як зробити маринування болгарського перцю домашніх умовах. Я роблю таку заготовку разом з помідорами: ці овочі відмінно доповнюють один одного, а салати з них виходять відмінними! опис приготування: Ділюся перевіреним часом рецептом приготування маринування болгарського перцю. По сут...
Маринад для печериць на мангалі
Наближаються травневі свята, а це значить, що пора складати меню для мангала. Рекомендую всім на замітку простий спосіб приготувати смачні ароматні грибочки, дивіться рецепт маринаду! опис приготування: Грибочки з м'ясом на природі - це воістину їжа богів! Їх можна просто обсмажити на мангалі,...
Малосольні огірки по-угорськи
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Маринований буряк
маринований буряк — відмінний інгредієнт для найрізноманітніших салатів. розповідаю, як правильно замаринувати буряк. опис приготування: Вареную свеклу я, чесно кажучи, практично не переварюю з дитинства. Але ось парадокс — маринована буряк заходить просто чудово. Її я використовую двома спосо...
Молочний десерт з бананами і висівками
Такий коктейль замінить будь-який десерт і навіть сніданок. Завдяки наявності в складі висівок молочний десерт надовго додасть вам відчуття ситості. Спробуйте! опис приготування: Приготуйте густий, ніжний і ситний коктейль. Додавайте різні фрукти і кожен раз у Вас вийде новий напій. В даному р...
