Рецепт Мафіни з ревенем
Рецепт приготування мафінів з ревенем і посипанням з пшеничного борошна, цукру, вершкового масла, кориці і мускатного горіха.
опис приготування:
Мафіни з ревенем мають приємний кисло-солодкий смак.
- велике яйце— 1 штука
- цукрового піску— 3 Ст. ложки
- вершкового масла— 5 Ст. ложок
- розпушувача— 1 1/2 чайних ложки
- соди— 1/4 чайних ложки
- солі— 1/4 чайних ложки
- ревеню— 1 Склянка
- борошна— 1/4 склянки(посипання)
- пшеничного борошна— 1/4 склянки(посипання)
- цукрового піску— 1 Ст. ложка(посипання)
- світло або темно-коричневого цукру— 3 Ст. ложки(посипання)
- меленої кориці— 1/4 чайних ложки(посипання)
- мускатного горіха— 1 щіпка(посипання)
- солі— 1 щіпка(посипання)
- топленого вершкового масла— 3 Ст. ложки(посипання)
1. Попередньо розігріти духовку до 190 градусів. Змастити маслом форму для мафінів з 12 відділеннями. зробити посипання. У невеликій мисці перемішати разом борошно, цукор, мелену корицю, мускатний горіх і сіль. Перемішати з топленим вершковим маслом, поки суміш не стане розсипчастою. Відставити посипання в сторону. зробити мафіни. Нарізати ревінь на шматочки розміром 1 см.
2. Розтопити і охолодити вершкове масло. Збити яйце з цукром і коричневим цукром в мисці. Збити з вершковим маслом, а потім зі сметаною. В окремій мисці змішати разом борошно, розпушувач і соду. Поступово додати борошняну суміш в яєчну суміш і перемішати до отримання однорідної консистенції. Додати ревінь і 1/3 приготовленої посипання, перемішати.
3. Розділити тісто серед відділень форми для мафінів. Посипати кожен маффин залишилася посипанням, а потім, використовуючи ложку, обережно втиснути посипання в тісто. Випікати протягом 15-20 хвилин, до верхівок золотистого кольору.
4. Дати охолонути у формі протягом 2 хвилин, потім витягти з форми і охолодити повністю. Подібні рецепти
Імбирний пиріг з ревенем
Ці мафіни роблять без додавання борошна і цукру. Такі зробити дуже просто: закиньте всі інгредієнти в блендер і перемішайте. записуйте, як приготувати маффіни з вівсянки і бананів з шоколадом. опис приготування: Маффіни смачні та поживні, якщо вам не вистачає солодощі, додайте до них більше ме...
Мафіни з рисової муки
Рецепт приготування мафінів з рисової муки прямо перед вами. смачно, ніжно і апетитно, дуже вже цікаве блюдо виходить! При цьому дуже корисне і навіть почасти дієтичне, вам сподобається! опис приготування: Такі маффіни з рисової муки в домашніх умовах приготувати досить просто. головне, щоб бу...
Мафіни з курагою
Сьогодні приготуємо маффіни з курагою, да не просто з курагою, а ще і з марципаном. Якщо вам не вдасться роздобути марципан в магазині, не турбуйтеся, ми будемо готувати його самі. опис приготування: У цих маффінів смак кураги дуже вдало поєднується з мигдальною ноткою марципану. Зараз в магаз...
Мафіни з лимонним кремом і меренгою
Мафіни з лимонним кремом і меренгою - смачна домашня випічка з яскраво вираженим цитрусовим смаком і ароматом. Ніжні мафіни з лимонним кремом і повітряної меренгою - один з улюблених десертів. опис приготування: Мафіни з лимонним кремом і меренгою - це смачно. У тісто додаємо цедру лимона, в к...
Мафіни з малиною
Мафіни з малиною — дуже смачна випічка, мабуть, мої найулюбленіші мафіни. Готувати їх дуже просто, проте виходять вони неймовірно смачними. Спробуйте! опис приготування: Мафіни з малиною — це смачні ласощі, заради якого варто трохи попрацювати. Можна тісто готувати з міксером, процес стане біл...
