Рецепт Маринара з грибами
Маринара з грибами — це соус, який може бути компонентом для лазаньї, спагетті, курячих страв або додати до м'ясного фаршу. Марінара з грибами можна зробити про запас і зберігати в холодильнику.
опис приготування:
Марінара з грибами можна подрібнити блендером ручним перед тим, як додати гриби, щоб соус був більш однорідним. Гриби використовуйте будь-які, я зазвичай готую з печерицями. добре, коли марінара з грибами є в холодильнику, під рукою. Вона використовується буквально в будь-яку страву і дуже змінює його. Успіхів і приємного апетиту!
- гриби— 450 грам
- Цибуля— 1 штука
- помідор— 6 штук
- Вино червоне— 1 Склянка
- Помідори у власному соку— 400 грам
- Масло оливкове— 1/3 склянки
- часник— 6 зубчиків
- сіль— 1 Ст. ложка
- Чорний перець— 1-2 Щепоток
- перець червоний— 1 щіпка
- базилік свіжий— 1 Склянка
- Італійська приправа— За смаком
Цибулю і часник посмажити до м'якості.
До цибулі додати свіжі і консервовані помідори і тушкувати 15 хвилин помішуючи.
долити вино, посолити, додати приправи. Добре перемішати.
Додати гриби і базилік. гасити 20-25 хвилин.
Смачного!
Подібні рецепти
Мідії «Маринара»
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Маринований буряк
маринований буряк — відмінний інгредієнт для найрізноманітніших салатів. розповідаю, як правильно замаринувати буряк. опис приготування: Вареную свеклу я, чесно кажучи, практично не переварюю з дитинства. Але ось парадокс — маринована буряк заходить просто чудово. Її я використовую двома спосо...
Молочний десерт з бананами і висівками
Такий коктейль замінить будь-який десерт і навіть сніданок. Завдяки наявності в складі висівок молочний десерт надовго додасть вам відчуття ситості. Спробуйте! опис приготування: Приготуйте густий, ніжний і ситний коктейль. Додавайте різні фрукти і кожен раз у Вас вийде новий напій. В даному р...
Макарони з сиром і гарбузом
Сьогоднішній рецепт порадує любителів гарбуза, пропоную приготувати з неї соус до макаронів — простий і смачний. Рецепт навіяний італійською кухнею, а точніше одним з її поєднань. опис приготування: Сир для цього блюда повинен бути плавким і жирним, добре підходять сорти твердого сиру, типу «Р...
Молочний коктейль для сніданку
Корисний коктейль з полуницею і вівсянкою опис приготування: Попассіруйте вівсянку, поки вона не потемніє (зрозуміло без масла). Збийте міксером молоко, йогурт або морозиво, полуницю, вівсянку і мед. налийте в 2 глибоких склянки коктейль і прикрасьте його м'ятою. Крупа вівсяна— 25 грам Полу...