Рецепт Міні-біфштекси з рисом

Рецепт Міні-біфштекси з рисом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Рецепт приготування смачних маленьких котлет з свинячого фаршу з рисом на гарнір.

опис приготування:

1. Відварити рис довгозерний в підсоленій киплячій воді (приблизно 10 хвилин). Почистити цибулю і часник, дрібно нарізати перший, другий — натерти дрібної теркою або розчавити. Промити і нарізати помідори.

2. Замісити відварений рис, м'ясо, цибуля, часник, помідори, хлібні крихти, борошно, яйце і орегано. Приправити сіллю і перцем, залишити на 30 хвилин в прохолодному місці.

3. Обсмажувати котлетки в розпеченому маслі до готовності. Так само можна використовувати гриль. На завершення, посипати біфштекси сиром фета і подати до столу.


  • довгозерний рис— 100 грам
  • цибулина— 1 штука
  • часник— 1 зубчик
  • помідор— 1 штука
  • свинячий фарш— 500 грам
  • панірувальні сухарі— 2 Ст. ложки
  • мука— 1 Ст. ложка
  • яйце— 1 штука
  • орегано— 1 Чайна ложка
  • сіль— 1 За смаком
  • мелений перець— 1 За смаком
  • сир фета— 100 грам
1. Відварити рис довгозерний в підсоленій киплячій воді (приблизно 10 хвилин). Почистити цибулю і часник, дрібно нарізати перший, другий — натерти дрібної теркою або розчавити. Промити і нарізати помідори.

2. Замісити відварений рис, м'ясо, цибуля, часник, помідори, хлібні крихти, борошно, яйце і орегано. Приправити сіллю і перцем, залишити на 30 хвилин в прохолодному місці.

3. Обсмажувати котлетки в розпеченому маслі до готовності. Так само можна використовувати гриль. На завершення, посипати біфштекси сиром фета і подати до столу.


Подібні рецепти

Мексиканська міні-піца

Брусничний торт зі сметанним кремом

Рецепт приготування мексиканської міні-піци з сиром Чеддер, яловичим фаршем, салатом, сальсою, сметаною, кінзою і піко-де-Гальо. опис приготування: Піко де Гальо - це свіжий мексиканський соус з подрібненого помідорів, цибуля і перець чилі. Міні-піци готуються всього за 15 хвилин і стануть від...

Мигдальні міні-чизкейки

Мигдальні міні-чизкейки

Рецепт приготування міні-сендвічів з імбирного печива з кремом з вершкового сиру, мигдалевого екстракту, вершків і імбиру. опис приготування: Ці хрусткі міні-чизкейки готуються дуже швидко і просто. цукрового піску— 3 Ст. ложки солі— 1/4 чайних ложки несолоного вершкового масла— 5 Ст. ложок ...

Міні Сендвічі

Міні Сендвічі

Приготування мініатюрних сендвічів. Покроковий рецепт з фотографіями. кількість порцій: 6 фарш із яловичини— 450 грам часник— 1 зубчик сіль— 1/2 чайних ложки чорний перець— 1 штука оливкова олія— 2 Ст. ложки цибулина— 1/2 штуки соус Маринара— 1 штука булочки— 12 штук сир— 1 штука Змішайте ...

Міні-пудинги

Міні-пудинги

Рецепт приготування невеликих пудингів на десерт. опис приготування: 1. Розтерти печення качалкою, розплавити разом масло, шоколад і золотий сироп. 2. Потім додати печиво, родзинки і дрібно порізані ягоди. 3. Все розмішати і зліпити невеликі кульки. 4. Покласти в холодильник на пів-години, час...

Міні-баклажани

Міні-баклажани

Рецепт приготування маленьких баклажан, розміром з невелике яблуко. кількість порцій: 2 Фіолетові маленькі баклажани— 6 штук cемя кунжуту— 2 Ст. ложки(білі) арахіс— 2 Ст. ложки тертий кокос— 2 Ст. ложки цибулина— 1 штука(тонко нарізати) імбир— 1 штука(2.5 см) часник— 2 зубчики порошок куркуми— ...