Рецепт Лосось з китайською капустою і васабі
Рецепт приготування філе лосося з китайською капустою, Wasabi, імбиром і майонезом.
опис приготування:
У блендері змішати майонез, Kinzu, сік лайма, Wasabi, імбир і 1 столову ложку води. Збити до отримання однорідної маси, додати до 2 столові ложки більше води. збивати близько 3 хвилин. Приправити сіллю і перцем, відкласти в сторону.
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити лосося сіллю і перцем, викласти на сковороді плоскою стороною вгору. смажити від 3 до 4 хвилин з кожного боку. Викласти на блюдо і накрити алюмінієвою фольгою, щоб зберегти теплим.
Протерти сковороду паперовим рушником. Додати вино мирин і соєвий соус, довести до кипіння на середньому вогні. Додати китайську капусту, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і варити до м'якості, від 3 до 5 хвилин; відмовитися рідини. Полити лосося соусом з васабі і подавати з китайською капустою.
- легкого майонезу— 1/2 склянки
- свіжого соку лайма— 3 Ст. ложки
- Wasabi— 2-3 чайних ложок
- свіжого імбиру— 1 штука
- сіль і мелений перець— — За смаком
- рослинної олії— 1 Ст. ложка
- філе лосося без шкіри— 4 штуки
- соєвого соусу— 1 Ст. ложка
- китайської капусти— 550 грам
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити лосося сіллю і перцем, викласти на сковороді плоскою стороною вгору. смажити від 3 до 4 хвилин з кожного боку. Викласти на блюдо і накрити алюмінієвою фольгою, щоб зберегти теплим.
Протерти сковороду паперовим рушником. Додати вино мирин і соєвий соус, довести до кипіння на середньому вогні. Додати китайську капусту, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і варити до м'якості, від 3 до 5 хвилин; відмовитися рідини. Полити лосося соусом з васабі і подавати з китайською капустою.
Подібні рецепти
Голубці з рисом
Рецепт приготування запеченого лосося з коричневим рисом, китайської капустою і імбиром. опис приготування: Приготувати рис відповідно до інструкції на упаковці. Поки рис вариться, в маленькій мисці змішати соєвий соус, сік лайма, імбир і нектар агави при використанні. У великій сковороді наг...
Лосось під сиром з креветками
Хочете почастувати своїх гостей смачною стравою, але не хочете довго возитися біля плити? Тоді цей рецепт точно стане Вам у пригоді. опис приготування: Історія цієї страви сягає глибоко в історію, коли у бідняків на північних островах Німеччини в достатку були лише риба, дрібні креветки і сир ...
Лосось з апельсином і фенхелем
Якщо вам потрібно приготувати смачне і легке в приготуванні блюдо з претензією на вишуканість, візьміть на замітку цей рецепт. Риба виходить соковитою з яскравим смаком. опис приготування: Ця страва, як то кажуть в народі "; І в світ, і в бенкет, і в добрі люди ";. Таке вишукане блюдо можна по...
Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді
Шукайте оригінальність в звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді в не зовсім звичайному варіанті. Вам сподобається!) опис приготування: Можна, можливо, звичайно, просто посмажити рибку в паніровці і отримат...
Лосось с панировочными сухарями
зробив, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке. опис приготування: Приготовление лосося с панировкой из панировочных сухарей поможет сохранить его сочность...
