Рецепт Мариновані помідори з виноградом
Мариновані помідори з виноградом — супер сніданок, яку ви, впевнена, ще не пробували! Помідори виходять дуже оригінальними і смачними, в першу чергу завдяки маринаду і винограду!
опис приготування:
Мариновані помідори за цим рецептом виходять дуже пікантними і смачними, при цьому дуже смачним виходить і маринований виноград! Це відмінна закуска! У мене навіть виникла ідея додавати побільше винограду, щоб його теж можна було їсти в якості закуски.
- помідори— 1,5 кілограма
- Виноград— 500 грам
- гілочки базиліка— 4 штуки
- часник— 2-4 зубчиків
- Перець горошком— 6 штук
- вода— 1 літр
- оцет 9% — 2 Ст. ложки
- цукор— 4 Ст. ложки
- сіль— 1 Ст. ложка
- петрушка— 4 штуки(гілочки)
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Я вказала кількість продуктів на 2 баночки об'ємом 1 літр, але кількість помідорів залежить від їх розміру, чим більше помідори, тим менша кількість їх увійде в банку і тим більше знадобиться маринаду, Будьте уважні!
баночки промийте. На дно кожної баночки покладіть по кілька гілочок базиліка, пару зубчиків часнику і кілька горошин чорного перцю.
Тепер викладіть в банки промиті помідори чергуючи з ягідками винограду. Раджу використовувати темний виноград, тоді в результаті маринад отримає яскравий окрас і помідори в банці будуть виглядати більш ефектно. Зверху покладіть кілька гілочок петрушки.
Залийте помідори в банках крутим окропом, накрийте кришками і залиште на 15 хвилин.
Потім воду з банок злийте в каструлю, додайте цукор і сіль, доведіть до кипіння маринад.
У кожну баночку влийте по одній столовій ложці оцту 9%. Залийте банки киплячим маринадом і закатати металевими кришками. Переверніть банки догори дном і залиште до повного охолодження, а потім приберіть в темне і прохолодне місце. Подібні рецепти
Помідори мариновані з часником
Мариновані помідори швидкого приготування робляться для того, щоб вже на другий день можна було їх їсти. Я їх роблю напередодні застілля, влітку на дачі вони прекрасно йдуть з шашличком! спробуємо?) опис приготування: Мариновані помідори швидкого приготування я пробувала на дачній дні народжен...
Мариновані помідори солодко-гострі
Літо в розпалі! Сезон заготовок йде повним ходом. Ось ще один рецепт в Вашу скарбничку - смачні гострі помідори в яскравій кисло-солодкого заливці. опис приготування: Дуже люблю рецепти заготовок без стерилізації. Подвійна гаряча заливка, замінить процес стерилізації. Закочувати помідори зручн...
Мариновані помідори «в снігу»
Дуже красиво ці помідори виглядають в банку: червоні помідори, а навколо багато-багато часниковий "; сніжинок ";. А який незабутній смак у них! Хто вже почав збирати рецепти заготовок, зберігайте! опис приготування: У даній заготівлі рекомендую точно слідувати рецептурою! Чи не намагайтеся дод...
Мариновані помідори черрі
Мариновані помідори черрі я дуже люблю за зручний розмірчик. Якщо візьмете помідори різного кольору, то вийде красотища. Якщо ви не пробували самі робити мариновані помідори черрі — пробуйте! опис приготування: Мариновані помідори черрі будуть готові до вживання приблизно через тиждень після п...
Мариновані помідори на зиму без стерилізації
Пропоную найпростіший рецепт приготування маринованих помідорів без стерилізації. Вони виходять кисло-солодкими, з смачним розсолом. опис приготування: Процес приготування маринованих помідорів без стерилізації досить простий. Головне завдання в цій справі — добре простерилізувати банки. Це мо...
