Рецепт Макарони з баклажанами
Макарони з баклажанами — ситне, ароматне, корисне і смачне блюдо, яке можна подати на друге в обід або на вечерю. Беріть на замітку рецепт!
опис приготування:
Готуються макарони з баклажанами просто і швидко. для 35-40 хвилин у вас буде готовий вечерю і ви зможете смачно і ситно нагодувати сім'ю. Макарони підійдуть будь-які не дрібні. Томатний морс зі свіжих помідорів можна замінити томатною пастою.
- баклажани— 300 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- томатний морс— 50 грам
- часник— 2 зубчики
- макарони— 200 грам
- сіль— За смаком
- Соняшникова олія— 30 мілілітрів(rafinirovannoe)
Цибулю і моркву очистіть, помийте і дрібно наріжте. Викладіть в сковороду, налийте рафіновану соняшникову олію.
часник очистіть, подрібніть і додайте в сковороду до моркви і цибулі.
Гасіть овочі на невеликому вогні перемішуючи 10 хвилин.
Один великий баклажан помийте, очистіть і наріжте кубиками. Викладіть в сковороду з овочами. наливати 50 мл. води, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте овочі з баклажаном 7-8 хвилин.
Після додайте томатний морс або один великий подрібнений помідор або томатну пасту.
Всі інгредієнти в сковороді посоліть за смаком, перемішайте і прогрійте ще 5-6 хвилин на невеликому вогні.
Макарони відварити до готовності відповідно до інструкції на упаковці. воду злийте, а макарони викладіть в сковороду з овочами.
Перемішайте макарони і овочі.
Макарони з баклажанами готові. Подавайте до столу в гарячому вигляді.
Подібні рецепти
Макарони з підливою (оригінальний рецепт)
Як же без баклажанів влітку, коли для них це самий сезон?! Пропоную вам легкий і доступний рецепт з майонезом, який робить смак готового салату ще ніжніше. опис приготування: Яйця можна використовувати перепелині. Нарізка всіх інгредієнтів теж може відрізнятися. сир, зелень можете вибрати на с...
Макарони «чізбургер»
Макарони "; Чізбургер" являють собою щось середнє між звичними макаронами по-флотськи і запіканкою. Як приготувати макарони "; Чізбургер ";? Подивіться в моєму покрокової рецепті і спробуйте! опис приготування: Макарони "; Чізбургер" за смаком нагадує чізбургер. Для приготування цього імпровіз...
Макарони фаршировані
Італійська кухня приваблює своєю пікантність і неймовірними смаковими поєднаннями. Пропоную прочитати, як приготувати фаршировані макарони. Виходить дуже смачно! опис приготування: Фаршировані макарони - страва, популярне в Італії, але відмінно прижилося і в інших кухнях світу. В Італії можна ...
Макарони, фаршировані фаршем, в духовці
Такими макарони ви ще не пробували! соковиті, з пікантним яловичим фаршем і овочами, під апетитною сирною скоринкою, запечені в духовці… Прям слинки течуть! Рецепт приготування - всім бажаючим! опис приготування: Популярне мексиканське блюдо, фаршировані макарони, виходить дуже пікантним, гост...
Макарони, фаршировані фаршем
Приготувати це красиве і ефектне блюдо не так складно, як може здатися. І повірте, на смак ці макарони такі ж приголомшливі, як і на вигляд, спробуйте самі. опис приготування: вважаю, ви вже чули про те, що макарони можна начиняти, ну а якщо немає, то сьогодні я розповім вам, як приготувати ма...