Рецепт Малосольні огірки швидкого приготування в холодній воді
Хочу розповісти, як зробити малосольні огірки швидкого приготування в холодній воді. Смак у огірків остренький за рахунок додавання червоного перцю, так що любителям пікантних закусок сподобається!
опис приготування:
розповім, як приготувати малосольні огірки швидкого приготування в холодній воді в домашніх умовах. Мені такий спосіб соління особливо подобається, так як спеції розподіляються рівномірно, а значить, всі огірки будуть як один — свіжі, хрусткі і гостренькі!
- огірки— 1 кілограм
- Перець чилі— 2 штуки
- хрін (корінь) — 3 штуки
- хрін (листя) — 5 штук
- часник— 1 штука(1 велика головка)
- кріп— 1 пучок
- сіль— 2 Ст. ложки(на кожен літр води)
1. Огірки замочити в холодній воді на дві години. Потім насухо витираємо. викладаємо шарами: шар спецій, шар огірків, і так далі. Зверху закриваємо огірки листям хрону.
2. Розсіл зробимо з води і солі. Кількість солі залежить від кількості огірків і води, але на кожен літр треба 2 ст.л. солі без гірки. Заливаємо розсолом огірки.
3. От і все! Якщо у вас розсіл був гарячий, огірки будуть готові через добу, якщо холодний — почекайте три дні.
4. Смачного! Подібні рецепти
Малосольні кабачки швидкого приготування
Хрусткі огірочки швидко і просто! Дивимося і запам'ятовуємо рецепт малосольних огірків швидкого приготування в каструлі. опис приготування: Для приготування малосольних огірків швидкого приготування в каструлі чим більше кропу ви покладете, тим краще. І часнику теж. дивимося рецепт. огірки— ...
Малосольні огірки швидкого приготування
Гострі малосольні огірочки готуються швидко і через добу їх можна їсти, не потрібно чекати три дні. опис приготування: Моєму всю зелень, огірки. Заливаємо окропом і наполягаємо добу. Готово! огірки свіжі— 1 кілограм вода— 1 літр сіль— 2 Ст. ложки(без гірки) часник— 1 зубчик перець гіркий— 0,...
Малосольні огірки (швидкого приготування)
Огірочки люблять практично всі. А як їх приготувати малосольні — про це в рецепті. Смачна споконвічно російська закуска! опис приготування: огірки вимити, ошпарити окропом, висушити, зрізати хвостики. Кожен огірок розрізати уздовж на 4 частини. Часник нарізати великими шматочками, а кріп подрі...
Малосольні помідори швидкого приготування
Що робити з великою кількістю помідорів? А може дуже солоненького захотілося? Можна приготувати малосольні помідори швидкого приготування. Всього за добу! Підготуйте помідори і приступимо. опис приготування: Малосольні помідори швидкого приготування вживаються в якості легкої закуски, подаютьс...
Малосольні огірочки швидкого приготування
Огірочки за цим рецептом виходять хрусткими, в міру солоними з солодкуватим смаком. Все це завдяки цукру в складі. опис приготування: вимити огірки, обрізати хвостики і замаринувати в спеціях. Залишити настоюватися на 3-4 годину. Хрусткі холодні огірочки подати до столу. огірки— 1 кілограм ц...
