Рецепт Мариновані гриби з цибулею
Ділюся рецептом маринованих грибів з цибулею. Готуються вони дуже швидко і легко! Гриби маринуються буквально за пару годин. Виходить дивна закуска, яка підійде до будь-якого гарніру.
опис приготування:
Докладніше, як приготувати мариновані гриби з цибулею, я розповім нижче. Печериці вибирайте маленького розміру, щоб їх не довелося розрізати на кілька частин. Лук рекомендую брати червоний, з ним виходить найсмачніше. обов'язково спробуйте!
- печериці— 500 грам
- оцтова есенція 70% — 5 мілілітрів
- Рослинна олія— 70 мілілітрів
- сіль— 7,5 грами
- цукор— 10 грам
- Перець чорний горошком— 10 штук
- Лавровий лист— 2 штуки
- лук червоний— 80 грам
- часник— 3 зубчики
- кріп— 15 грам
Підготуйте всі інгредієнти.
Гриби гарненько промийте та висушіть. Потім обсмажте на сухій сковороді приблизно 7-10 хвилин, щоб зайва рідина випарувалася.
Лук наріжте півкільцями, часник пропустіть через прес, кріп дрібно порубати.
Для маринаду змішайте разом оцет, рослинна олія, лавровий лист, перець горошком, цукор і сіль.
Коли з грибів випарується вся рідина, влийте маринад в сковороду. Гасіть під закритою кришкою 10 хвилин на повільному вогні.
Перекладіть гриби в каструлю або миску, додайте часник, цибуля і кріп, перемішайте. Накрийте кришкою і залиште до повного охолодження.
Повністю готові гриби будуть через 1,5-2 годину. Смачного! Подібні рецепти
Льон з кефіром для схуднення
Спробувала зробити мариновані білі гриби без стерилізації в домашніх умовах за цим рецептом, у мене вийшло! Дуже задоволена залишилася отриманої закускою, як і мої гості! опис приготування: Любіть мариновані гриби? Тоді раджу звернути увагу на класичний рецепт маринованих білих грибів без стер...
Мариновані білі гриби без оцту
Дивним смаком володіють мариновані білі гриби без оцту в домашніх умовах. Я одного разу спробувала і в гостях і тут же взяла рецепт у господині. Готувати їх простіше простого! опис приготування: Цей рецепт мені підказала одна знайома, яка закриває мариновані білі гриби без оцту в домашніх умов...
Мариновані білі гриби швидкого приготування
Простий рецепт маринування грибів, який відомий небагатьом. Такі грибочки виходять смачними і ароматними. Більш того, вони ідеально підійдуть до святкового столу. опис приготування: Я готую такі грибочки близько 3 годин, а мої домашні дуже люблять відкривати їх до будь-якої страви. На святкови...
Мариновані білі гриби для супу
Хочу вам розповісти, як приготувати мариновані білі гриби для супу. заготівля — цікава, особливо для любителів грибних бульйонів. Виходить навіть смачніше, ніж з сушеними білими, повірте! опис приготування: Такий ось простий рецепт маринованих білих грибів для супу хороший тим, що гриби тут за...
Мариновані білі гриби на зиму
Такі мариновані білі гриби на зиму в домашніх умовах незмінно виходять приголомшливо смачними і апетитними. У мене довше місяця поки що ніяка баночка не протримався, вже дуже смачно! опис приготування: Хочу сказати, що такий рецепт приготування маринованих білих грибів на зиму — дуже вдалий; в...
