Рецепт Мариновані білі гриби на зиму
Такі мариновані білі гриби на зиму в домашніх умовах незмінно виходять приголомшливо смачними і апетитними. У мене довше місяця поки що ніяка баночка не протримався, вже дуже смачно!
опис приготування:
Хочу сказати, що такий рецепт приготування маринованих білих грибів на зиму — дуже вдалий; в міру солоні грибочки відмінно зберігають і колір, і аромат. пробуйте, я думаю, що такий простий рецепт маринованих білих грибів на зиму принесе вам море задоволення!
- Гриби білі свіжі— 1 кілограм
- вода— 1 літр
- оцет, 80-проц. — 1.5 Ст. ложки
- сіль— 1 Ст. ложка
- Перець горошком— 6 штук
- Лавровий лист— 3 штуки
- часник— За смаком
- обкладинка— За смаком
1. Гриби ретельно очищаємо від лісового сміття. Великі екземпляри ріжемо на частини.
2. Складаємо підготовлені гриби в каструлю, заливаємо холодною водою і солимо. варимо, поки не закипить, потім зменшимо вогонь, знімемо піну і ще 15 хвилин варимо.
3. Після кипіння відразу рекомендують першу воду злити, залити свіжу і ще раз проварити. Гриби відкидаємо на друшляк і на час залишаємо.
4. робимо маринад. з 1 літр води — 1 ст.л. солі, 1 ст.л. цукру, оцет. Плюс я додаю лавровий листок і пару зубків часнику.
5. Доводимо до кипіння і проварити в ньому гриби ще 5-10 хвилин. Перекладаємо в підготовлені банки, закриваємо стерильними кришками. Готово! Подібні рецепти
Білі гриби з картоплею
Спробувала зробити мариновані білі гриби без стерилізації в домашніх умовах за цим рецептом, у мене вийшло! Дуже задоволена залишилася отриманої закускою, як і мої гості! опис приготування: Любіть мариновані гриби? Тоді раджу звернути увагу на класичний рецепт маринованих білих грибів без стер...
Мариновані білі гриби без оцту
Дивним смаком володіють мариновані білі гриби без оцту в домашніх умовах. Я одного разу спробувала і в гостях і тут же взяла рецепт у господині. Готувати їх простіше простого! опис приготування: Цей рецепт мені підказала одна знайома, яка закриває мариновані білі гриби без оцту в домашніх умов...
Мариновані білі гриби швидкого приготування
Простий рецепт маринування грибів, який відомий небагатьом. Такі грибочки виходять смачними і ароматними. Більш того, вони ідеально підійдуть до святкового столу. опис приготування: Я готую такі грибочки близько 3 годин, а мої домашні дуже люблять відкривати їх до будь-якої страви. На святкови...
Мариновані білі гриби для супу
Хочу вам розповісти, як приготувати мариновані білі гриби для супу. заготівля — цікава, особливо для любителів грибних бульйонів. Виходить навіть смачніше, ніж з сушеними білими, повірте! опис приготування: Такий ось простий рецепт маринованих білих грибів для супу хороший тим, що гриби тут за...
Мариновані білі гриби з часником
унікальний рецепт — мариновані білі гриби з часником в домашніх умовах. Мені він дістався від моєї бабусі і з того часу я щороку готую цю закуску для своїх домашніх. опис приготування: Любіть закуски у вигляді маринованих грибів? Тоді раджу звернути увагу на цей рецепт. Готуються гриби дуже пр...
