Рецепт Макарони з томатною пастою

Кількість порцій: 2 Час приготування: 15 хв.
Потрібно швидко приготувати що-небудь на вечерю або до обіду? Хочу порадити смачна страва, що робиться за рецептом, як приготувати макарони з томатною пастою. всього 15-20 хвилин - і їжа на столі.

опис приготування:

Мені більше подобається соус на основі томатів, але бувають моменти, коли немає часу на його приготування, потрібно по-швидкому приготувати поїсти. Цей соус виходить більш пастоподібний, можете доповнити його будь-якими спеціями або травами, наприклад, дуже добре поєднується базилік (сушений і свіжий), орегано.

• макарони— 200 грам
• сіль— За смаком
• Оливкова олія— За смаком
• Томатна паста— 50 грам
• вода— 50 мілілітрів
• сир— За смаком

1. В сотейник наберите воду, посоліть і додайте близько столової ложки оливкової олії. Надішліть його на вогонь.

2. У чашці змішайте томатну пасту і воду, потім вилийте приготовану суміш в інший сотейник і відправте його на вогонь. Можете додати улюблені приправи або зелень.

3. Накрийте соус кришкою і варіть на слабкому вогні після закипання 5-10 хвилин, потім зніміть кришку і перемішайте його.

4. Тим часом вода вже закипіла, додайте макарони і перемішайте ложкою, варите макарони, як зазначено на упаковці.

5. У раковину викладіть друшляк, потім відкиньте в нього макарони.

6. Увімкніть холодну воду і промийте їх протягом 5-10 секунд, так макарони НЕ злипнуться.

7. Поверніть макарони в каструлю, в якій вони варилися, прогрейте 1-2 хвилини.

8. Перекладіть макарони в тарілку, полийте приготованим соусом і посипте тертим сиром. Подавайте його відразу після приготування, смачного!