Рецепт Мариновані білі гриби для супу

Рецепт Мариновані білі гриби для супу
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 40 хв.
Хочу вам розповісти, як приготувати мариновані білі гриби для супу. заготівля — цікава, особливо для любителів грибних бульйонів. Виходить навіть смачніше, ніж з сушеними білими, повірте!

опис приготування:

Такий ось простий рецепт маринованих білих грибів для супу хороший тим, що гриби тут заготовлюються як ніби в своєму соку за рахунок додавання малої кількості води. А ще важливий момент — якщо ви не хочете, щоб ваші білі гриби в процесі варіння втратили свій колір, цей рецепт приготування маринованих білих грибів для супу добре б доповнити лимонною кислотою на кінчику ножа, вона зберігає колір. хай щастить!

  • Гриби білі свіжі— 1 кілограм
  • сіль— 1.5 Ст. ложки
  • вода— 500 мілілітрів
  • гвоздика— 6 штук
  • обкладинка— 1 щіпка
  • Перець горошком— 3 штуки
  • оцет— 1 Ст. ложка
Мариновані білі гриби для супу - фото крок 1 1. Гриби добре очистимо від лісового сміття, великі разрежем на частини. Складаємо в каструлю.

Мариновані білі гриби для супу - фото крок 2 2. Солимо гриби і заливаємо водою (води повинно бути в два рази менше, ніж грибів за обсягом).

Мариновані білі гриби для супу - фото крок 3 3. варимо, доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і знімаємо піну.

Мариновані білі гриби для супу - фото крок 4 4. Після цього додаємо всі спеції і варимо ще 15 хвилин. Гриби повинні лягти на дно.

Мариновані білі гриби для супу - фото крок 5 5. Коли вже час знімати з вогню — додамо оцет, перемішаємо і накладаємо гриби в банки. Маринадом заливаємо зверху і закриваємо кришками. Готово!

Подібні рецепти

Мариновані білі гриби без стерилізації

Білі гриби з картоплею

Спробувала зробити мариновані білі гриби без стерилізації в домашніх умовах за цим рецептом, у мене вийшло! Дуже задоволена залишилася отриманої закускою, як і мої гості! опис приготування: Любіть мариновані гриби? Тоді раджу звернути увагу на класичний рецепт маринованих білих грибів без стер...

Мариновані білі гриби без оцту

Мариновані білі гриби без оцту

Дивним смаком володіють мариновані білі гриби без оцту в домашніх умовах. Я одного разу спробувала і в гостях і тут же взяла рецепт у господині. Готувати їх простіше простого! опис приготування: Цей рецепт мені підказала одна знайома, яка закриває мариновані білі гриби без оцту в домашніх умов...

Мариновані білі гриби швидкого приготування

Мариновані білі гриби швидкого приготування

Простий рецепт маринування грибів, який відомий небагатьом. Такі грибочки виходять смачними і ароматними. Більш того, вони ідеально підійдуть до святкового столу. опис приготування: Я готую такі грибочки близько 3 годин, а мої домашні дуже люблять відкривати їх до будь-якої страви. На святкови...

Мариновані білі гриби на зиму

Мариновані білі гриби на зиму

Такі мариновані білі гриби на зиму в домашніх умовах незмінно виходять приголомшливо смачними і апетитними. У мене довше місяця поки що ніяка баночка не протримався, вже дуже смачно! опис приготування: Хочу сказати, що такий рецепт приготування маринованих білих грибів на зиму — дуже вдалий; в...

Мариновані білі гриби з часником

Мариновані білі гриби з часником

унікальний рецепт — мариновані білі гриби з часником в домашніх умовах. Мені він дістався від моєї бабусі і з того часу я щороку готую цю закуску для своїх домашніх. опис приготування: Любіть закуски у вигляді маринованих грибів? Тоді раджу звернути увагу на цей рецепт. Готуються гриби дуже пр...