Рецепт Масала чай (пряний індійський чай)
Пропоную вам порадувати себе смачним, корисним і досить цікавим чаєм масала! Це пряний індійський чай, для приготування якого вам знадобиться чорний листовий чай, молоко, імбир і спеції.
опис приготування:
Якщо вам набрид традиційний зелений або чорний чай, пропоную вам спробувати справжнє пряне диво. подивіться, як приготувати масала чай (пряний індійський чай)! Це дуже приємна на смак, ароматна і шалено смачна суміш молока, чаю і спецій. Такий чай відмінно підходить до солодкої випічки або тостів. Раджу вам приготувати велику порцію напою, так як зупинитися просто неможливо.
- Чорний листовий чай— 2-3 чайних ложок
- цукор— 1-2 чайних ложок
- Свіжий імбир— 1/2 чайних ложки
- молоко— 200 мілілітрів
- вода— 200 мілілітрів
- кардамон— 1 щіпка
- гвоздика— 1 щіпка
- Чорний мелений перець— 1 щіпка
- аніс— За смаком
1. Спочатку в каструлю вилийте воду і додайте до неї молоко. Доведіть суміш до кипіння.
2. Тим часом дрібно наріжте імбир і роздушіть гвоздику, додайте їх в кипляче молоко. Додайте чорний перець, кардамон, корицю і аніс за бажанням.
3. Варіть всю суміш 2-3 хвилини. Потім додайте цукор за смаком і дайте йому розчинитися. Далі додайте чай і варіть його 4-5 хвилин, щоб листя розкрилися. Потім вимкніть вогонь і дайте напою настоятися під кришкою приблизно 10 хвилин.
4. Після цього процідіть чай і подавайте, прикрасивши паличкою кориці. Приємного і корисного вам сніданку або полудня! Подібні рецепти
Шашлик з курячої печінки
Масала - індійський чай зі спеціями і молоком. Напій на смак виходить пряним і яскравим, але одночасно м'яким через молока. Єдиного рецепту Масалов не існує, кожен готує його по-своєму. опис приготування: Нижче я дам покроковий рецепт, як приготувати масалу. Всі спеції краще використовувати в ...
Молочний чай
молочний чай — дуже незвичайний у смакову плані напій, який можна приготувати за 10 хвилин з інгредієнтів, які у вас завжди є під рукою. Спробуйте приготувати — можливо, вам сподобається! опис приготування: Попрошу не плутати: молочний чай і чай з молоком — Це не одне і те ж. В останньому випа...
Малосольні огірки по-угорськи
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Маринований буряк
маринований буряк — відмінний інгредієнт для найрізноманітніших салатів. розповідаю, як правильно замаринувати буряк. опис приготування: Вареную свеклу я, чесно кажучи, практично не переварюю з дитинства. Але ось парадокс — маринована буряк заходить просто чудово. Її я використовую двома спосо...
Молочний десерт з бананами і висівками
Такий коктейль замінить будь-який десерт і навіть сніданок. Завдяки наявності в складі висівок молочний десерт надовго додасть вам відчуття ситості. Спробуйте! опис приготування: Приготуйте густий, ніжний і ситний коктейль. Додавайте різні фрукти і кожен раз у Вас вийде новий напій. В даному р...
