Рецепт Мариновані огірки з гірчицею
Мариновані огірки з гірчицею у мене закінчуються в першу чергу. Скільки не роби, все одно до весни не дотягнуть Рецепт маринованих огірків з гірчицею запозичила у свекрухи. ділюся!
опис приготування:
Мариновані огірки з гірчицею виходять як дуже оригінальний і смачний зимовий салат. Дуже рятує така баночка маринованих огірків з гірчицею, якщо раптово зайшли друзі і ви вирішили випити по чарці. Я обожнюю цей рецепт ще й за те, що він дуже швидко і легко готується. Коли огірки дозрівають відрами, цей рецепт маринованих огірків з гірчицею дозволяє швидко переробити їх в апетитну закуску! успіхів!
- огірки— 3 кілограма
- Рослинна олія— 150 мілілітрів
- сіль— 75 грам
- оцет— 150 мілілітрів
- цукор— 150 грам
- перець— 1,5 чайних ложки
- насіння гірчиці— 1,5 Ст. ложки
- часник тертий— 1,5 Ст. ложки
Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.
Додати цукор,сіль, оцет, гірчицю, перець,олія, часник. Добре перемішати.
Мариновать три часа. Огурцы дадут сок.
Огурцы сложить в банки, плотно прижать, залити розсолом. Пастеризовать 10-15 хвилин.
банки закатати, перевернути, укутати, щоб повільно остигає. Смачного!
Подібні рецепти
Мариновані солоні огірки
Пропоную вам на замітку в свою кулінарну книгу ще один рецепт смачних і хрустких маринованих огірочків з гірчицею. Їх можна приготувати не тільки на зиму, але і на кожен день! Дуже смачно! опис приготування: Щоб замаринувати огірки з гірчицею, не обов'язково купувати суху гірчичну суміш. Я від...
Малосольні огірки з гірчицею
Набридли за зиму консервовані огірки з банки? До того ж в магазинах вже давно з'явилися молоденькі пупирчатие огірочки, ну як тут втриматися від спокуси приготувати малосольні огірочки? опис приготування: Приготувати малосольні огірки з гірчицею дуже просто, дивіться покрокову інструкцію до ре...
Мариновані огірки і помідори «асорті»
Як зручно — відкрили баночку, а там відразу все — і помідори, і огірки, і перець. Кожен вибирає що хоче! А які смачні огірочки виходять, коли маринуються з помідорами. Варто спробувати! опис приготування: Мені дуже подобається маринувати різні овочі разом з помідорами, все почалося з солодкого...
Мариновані огірки без стерилізації
Мариновані огірки без стерилізації виходять смачні, тверді, хрусткі. Вам потрібно лише взяти правильні маленькі огірочки засолювального сорти і буде вам взимку щастя! Ось мій рецепт! опис приготування: Мариновані огірки без стерилізації — мій найулюбленіший вид консервації огірків. По-перше шв...
Мариновані огірки і помідори з лимонною кислотою
Ділюся рецептом маринованих огірків і помідорів з лимонною кислотою. Це природний консервант, яким можна замінити оцет при маринуванні. Смак виходить м'якше, і зберігається дуже добре. опис приготування: Докладніше, як приготувати мариновані огірки і помідори з лимонним соком, я розповім нижче...