Рецепт Міні-маффіни з корицею

Рецепт Міні-маффіни з корицею
Час приготування: 20 хв.
Рецепт приготування мафінів з посипанням з кориці і цукру і молочно-ванільної глазур'ю. За цим рецептом у вас вийде 2-2,5 десятків маффинов. Це відмінний легкий десерт на сніданок.

кількість порцій: 4-6
  • обкладинка— 1/2 чайних ложки(посипання)
  • охолоджене вершкове масло— 3 Ст. ложки(посипання)
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • розпушувач— 1 Чайна ложка
  • сода— 1/2 чайних ложки
  • сіль— 1/4 чайних ложки
  • яйце— 1 штука
  • вершкове масло— 2 Ст. ложки
  • кленовий сироп— 1 Ст. ложка
  • ванільний екстракт— 1/2 чайних ложки
  • молоко— 1 1/2 чайних ложки(глазур (по бажанню))
  • ванільний екстракт— 1/4 чайних ложки(глазур (по бажанню))
Міні-маффіни з корицею - фото крок 1 1. зробити посипання. Нарізати вершкове масло на шматки. У середній мисці змішати борошно, цукор, корицю і масло. Перемішати всі компоненти разом різаком для тесту або виделкою, поки суміш не буде нагадувати пісок. Залишити в сторону.

Міні-маффіни з корицею - фото крок 2 2. зробити мафіни. Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для мафінів.
У великій мисці змішати борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. Відкласти в сторону.
Вершкове масло розтопити і охолодити до кімнатної температури. У маленькій мисці змішати разом сколотини, яйця, олія, кленовий сироп і ванільний екстракт. Зробити поглиблення в суміші борошна і додати яєчну суміш, перемішати.

Міні-маффіни з корицею - фото крок 3 3. Помістити приготоване тісто в кондитерський мішок і заповнити відділення форми на 3/4.

Міні-маффіни з корицею - фото крок 4 4. Посипати маффіни посипкою зверху. Випікати протягом 8-9 хвилин. Дати мафінів охолонути у формі протягом 2 хвилин, потім дати повністю охолонути на решітці на пергаментному папері.

Міні-маффіни з корицею - фото крок 5 5. зробити глазур. У маленькій мисці змішати всі компоненти разом.

Міні-маффіни з корицею - фото крок 6 6. Полити глазур'ю теплі маффіни і відразу ж подавати.

Подібні рецепти

Міні-кекси з корицею і коричневим маслом

Курячий суп з білою квасолею

Рецепт приготування кексів на сніданок з мускатним горіхом, ванільним екстрактом і покриттям з цукру, кориці і коричневого вершкового масла. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 9-12 звичайних маффінів або близько 30 міні-маффинов. Якщо ви не хочете використовувати сколотини, можете ...

Мексиканська міні-піца

Мексиканська міні-піца

Рецепт приготування мексиканської міні-піци з сиром Чеддер, яловичим фаршем, салатом, сальсою, сметаною, кінзою і піко-де-Гальо. опис приготування: Піко де Гальо - це свіжий мексиканський соус з подрібненого помідорів, цибуля і перець чилі. Міні-піци готуються всього за 15 хвилин і стануть від...

Мигдальні міні-чизкейки

Мигдальні міні-чизкейки

Рецепт приготування міні-сендвічів з імбирного печива з кремом з вершкового сиру, мигдалевого екстракту, вершків і імбиру. опис приготування: Ці хрусткі міні-чизкейки готуються дуже швидко і просто. цукрового піску— 3 Ст. ложки солі— 1/4 чайних ложки несолоного вершкового масла— 5 Ст. ложок ...

Міні Сендвічі

Міні Сендвічі

Приготування мініатюрних сендвічів. Покроковий рецепт з фотографіями. кількість порцій: 6 фарш із яловичини— 450 грам часник— 1 зубчик сіль— 1/2 чайних ложки чорний перець— 1 штука оливкова олія— 2 Ст. ложки цибулина— 1/2 штуки соус Маринара— 1 штука булочки— 12 штук сир— 1 штука Змішайте ...

Міні-біфштекси з рисом

Міні-біфштекси з рисом

Рецепт приготування смачних маленьких котлет з свинячого фаршу з рисом на гарнір. опис приготування: 1. Відварити рис довгозерний в підсоленій киплячій воді (приблизно 10 хвилин). Почистити цибулю і часник, дрібно нарізати перший, другий — натерти дрібної теркою або розчавити. Промити і наріза...