Рецепт Лосось з полентой і кукурудзою
Рецепт приготування смаженої лосося з полентой, кукурудзою, чилі, цибулею і м'ятою.
опис приготування:
Замочити цибулю в крижаній воді на кілька хвилин. У каструлі змішати поленту і бульйон. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, помішуючи, поки полента не стане ніжною, близько 15 хвилин.
Між іншим, розрізати рибу на 4 рівні частини. Приправити злегка сіллю і перцем. Покласти в змащену маслом сковороду. смажити 4 хвилини. Перевернути і смажити ще 3-4 хвилини
Між іншим, в невеликій мисці змішати кукурудзу, чилі, цибуля, сік лайма і м'яту. Викласти поленту на тарілки. Додати шматок лосося на кожну тарілку, додати кукурудзяну суміш. Приправити до смаку сіллю і перцем і подавати.
- філе лосося зі шкірою— 450 грам
- сіль і мелений перець— — За смаком
- кукурудзи— 1 Склянка
- чилі— 60 грам
- соку лайма— 3 Ст. ложки
- м'яти— 1 Ст. ложка
Між іншим, розрізати рибу на 4 рівні частини. Приправити злегка сіллю і перцем. Покласти в змащену маслом сковороду. смажити 4 хвилини. Перевернути і смажити ще 3-4 хвилини
Між іншим, в невеликій мисці змішати кукурудзу, чилі, цибуля, сік лайма і м'яту. Викласти поленту на тарілки. Додати шматок лосося на кожну тарілку, додати кукурудзяну суміш. Приправити до смаку сіллю і перцем і подавати.
Подібні рецепти
Сирна коржик з полентой
Рецепт приготування запеченого лосося з цукіні, кукурудзою, зеленою цибулею і сальсою. опис приготування: нагріти духовку. Приправити лосося на всьому протязі сіллю і перцем. Викласти філе на аркуші для випічки, посипати верхню частину риби 1 чайною ложкою порошку чилі. Впорядкувати цукіні на...
Лосось під сиром з креветками
Хочете почастувати своїх гостей смачною стравою, але не хочете довго возитися біля плити? Тоді цей рецепт точно стане Вам у пригоді. опис приготування: Історія цієї страви сягає глибоко в історію, коли у бідняків на північних островах Німеччини в достатку були лише риба, дрібні креветки і сир ...
Лосось з апельсином і фенхелем
Якщо вам потрібно приготувати смачне і легке в приготуванні блюдо з претензією на вишуканість, візьміть на замітку цей рецепт. Риба виходить соковитою з яскравим смаком. опис приготування: Ця страва, як то кажуть в народі "; І в світ, і в бенкет, і в добрі люди ";. Таке вишукане блюдо можна по...
Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді
Шукайте оригінальність в звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді в не зовсім звичайному варіанті. Вам сподобається!) опис приготування: Можна, можливо, звичайно, просто посмажити рибку в паніровці і отримат...
Лосось с панировочными сухарями
зробив, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке. опис приготування: Приготовление лосося с панировкой из панировочных сухарей поможет сохранить его сочность...
