Рецепт Мафіни з ананасами
Часто можна почути від початківців господарок, що маффіни виходять сухими. У мене є відмінний рецепт, який виправить цю проблему. Додамо в тісто — ананаси! Соковитість маффин забезпечена!
опис приготування:
Випічка настільки вдала і проста в приготуванні, що зіпсувати її неможливо. А ще ви сміливо можете замінювати кефір на йогурт. Обов'язково спробуйте ці чудові маффіни!
- ананаси— 150 грам(консервовані)
- Кокосова стружка— 50 грам
- кефір— 170 мілілітрів
- сік ананасовий— 50 мілілітрів(від ананаса)
- Борошно пшеничне— 240 грам
- Крохмаль кукурудзяний— 30 грам
- Розпушувач для тіста— 12 грам
- сода— 1/2 чайних ложки
- Масло рослинне— 80 грам
- яйце— 1 штука
Змішайте яйце з рідкими інгредієнтами. збийте міксером.
окремо змішайте: борошно, крохмаль, розпушувач і соду.
З'єднайте обидві частини. Додайте нарізаний ананас.
перемішайте.
Увімкніть духовку на 180 градусів. Тісто розкладіть в підготовлені формочки. Поставте випікатися на 35 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки.
Готові кекси дістаньте з духовки.
Вийміть з формочок і охолодіть.
Смачного!
Подібні рецепти
Мармелад з соку
Дуже ніжне і смачне блюдо, м'ясо просто тане в роті, а ананас надає пікантність. Рецепт я придумала сама, так що не судіть строго, просто спробуйте! опис приготування: Куряче філе нарізати квадратиками приблизно 2Х2 см, покласти в глибоку миску і залити 5 ст. ложками соєвого соусу, поставити к...
Мафіни з вівсянки і бананів з шоколадом
Ці мафіни роблять без додавання борошна і цукру. Такі зробити дуже просто: закиньте всі інгредієнти в блендер і перемішайте. записуйте, як приготувати маффіни з вівсянки і бананів з шоколадом. опис приготування: Маффіни смачні та поживні, якщо вам не вистачає солодощі, додайте до них більше ме...
Мафіни з рисової муки
Рецепт приготування мафінів з рисової муки прямо перед вами. смачно, ніжно і апетитно, дуже вже цікаве блюдо виходить! При цьому дуже корисне і навіть почасти дієтичне, вам сподобається! опис приготування: Такі маффіни з рисової муки в домашніх умовах приготувати досить просто. головне, щоб бу...
Мафіни з курагою
Сьогодні приготуємо маффіни з курагою, да не просто з курагою, а ще і з марципаном. Якщо вам не вдасться роздобути марципан в магазині, не турбуйтеся, ми будемо готувати його самі. опис приготування: У цих маффінів смак кураги дуже вдало поєднується з мигдальною ноткою марципану. Зараз в магаз...
Мафіни з лимонним кремом і меренгою
Мафіни з лимонним кремом і меренгою - смачна домашня випічка з яскраво вираженим цитрусовим смаком і ароматом. Ніжні мафіни з лимонним кремом і повітряної меренгою - один з улюблених десертів. опис приготування: Мафіни з лимонним кремом і меренгою - це смачно. У тісто додаємо цедру лимона, в к...