Рецепт Макарони з карамеллю
Якщо ви любите пробувати нові страви і вам попадуться в магазині незвичайні макарони з какао, не поспішайте проходити повз, краще спробуйте приготувати макарони з карамеллю в домашніх умовах.
опис приготування:
При приготуванні макаронів з карамеллю можна також використовувати класичні Пенне або спагетті. Просто в даному випадку блюдо не тільки смачне, але і дуже оригінальне на вигляд. Замість горіхів при бажанні можна взяти мак, сухофрукти або сушені ягоди, наприклад.
- шоколадні макарони— 250 грам
- сіль— 1 щіпка
- горіхи— 60 грам
- Вершкове масло— 60 грам
- Коричневий цукор— 60 грам
- вершки— 100 мілілітрів
2. Насамперед потрібно налити в каструлю воду і поставити на вогонь. Після закипання підсолити і відправити туди макарони. Варити згідно з інструкцією на упаковці. Поки макарони варяться, вам потрібно трохи "; порубати" горіхи.
3. Надішліть горіхи на сковороду і трохи обсмажити.
4. На окремій сковороді розтопіть вершкове масло і коричневий цукор (можна макарони з карамеллю в домашніх умовах приготувати і з білим).
5. Цукор повинен поступово розтоплювати на повільному вогні, а масло не повинно підгоріти. Потім вам потрібно влити тонкою цівкою вершки (залишивши трохи для подачі).
6. Коли карамель почне кипіти, додайте горішки. постійно помішуючи, з'єднайте їх з карамеллю.
7. Відварені макарони відкиньте на друшляк, обсушити і викладіть на сковороду. акуратно перемішавши, потримайте на вогні ще буквально 1 хвилину.
8. Ось і весь оригінальний рецепт, як приготувати макарони з карамеллю. Залишилося тільки розкласти по тарілках, полити невеликою кількістю вершків і (при бажанні) посипати дрібкою кориці, наприклад. Смачного!
Подібні рецепти
Макарони з підливою (оригінальний рецепт)
Мало хто знає, приготувати макарони бантики з куркою і печерицями будинку смачно і просто. Раджу зробити макарони з куркою, грибами і брокколі у вершковому соусі. чудове задоволення! опис приготування: Так як же правильно приготувати макарони бантики з куркою і печерицями? Раджу попередньо від...
Макарони «чізбургер»
Макарони "; Чізбургер" являють собою щось середнє між звичними макаронами по-флотськи і запіканкою. Як приготувати макарони "; Чізбургер ";? Подивіться в моєму покрокової рецепті і спробуйте! опис приготування: Макарони "; Чізбургер" за смаком нагадує чізбургер. Для приготування цього імпровіз...
Макарони фаршировані
Італійська кухня приваблює своєю пікантність і неймовірними смаковими поєднаннями. Пропоную прочитати, як приготувати фаршировані макарони. Виходить дуже смачно! опис приготування: Фаршировані макарони - страва, популярне в Італії, але відмінно прижилося і в інших кухнях світу. В Італії можна ...
Макарони без глютену
Ділюся смачним варіантом приготування макаронів без глютену в вершковому соусі. рецепт веганські, соус готується на основі гарбуза і кокосового молока. опис приготування: Докладніше, як приготувати макарони без глютену, я розповім нижче. Харчові дріжджі можна замінити на 1 ç.l. пасти місо. Без...
Макарони, фаршировані фаршем, в духовці
Такими макарони ви ще не пробували! соковиті, з пікантним яловичим фаршем і овочами, під апетитною сирною скоринкою, запечені в духовці… Прям слинки течуть! Рецепт приготування - всім бажаючим! опис приготування: Популярне мексиканське блюдо, фаршировані макарони, виходить дуже пікантним, гост...