Рецепт Макаронний салат з овочами
Ледарі напевно оцінять цей макаронний салат з овочами — спосіб приготування до божевілля простий, а страва виходить і ситне, і смачне. ділюся рецептом!
опис приготування:
У нашій родині макаронний салат з овочами особливо популярний влітку. З одного боку, він дуже ситний — все-таки макарони, та й в овочах клітковини багато, що насичує. Але з іншого боку, мінімум жиру, зовсім немає м'ясних виробів. словом, то що треба в літній спекотний день. До речі, з овочами можете сміливо експериментувати, суворого рецепта немає — можете додавати то, що вважаєте за потрібне.
хай щастить!
- свіжа спаржа— 400 грам
- макарони— 500 грам(бажано у вигляді спіралі)
- помідори— 2 штуки(бажано виноградний сорт (6 штук))
- Червона цибуля— 1/2 штуки(нарізати)
- артишок— 2 штуки(нарізати)
- пармезан— 3/4 склянки(тертий)
Візьміть 450 грам свіжої спаржі, промийте його прохолодною водою. нарізаємо, а ту частину, що ближче до кореня — викидаємо, вона досить суха і несмачна.
варимо макарони, дотримуючись інструкції на упаковці.
Коли ваші макарони майже готові, кидаємо спаржу в каструлю і даємо їй зваритися разом з макаронами, до повної готовності.
Злийте макарони і спаржу в друшляк. Промийте у холодній воді, щоб спаржа і макарони остудити.
Перекладіть макарони і спаржу в глибоку миску. Наріжте помідори навпіл і додати їх до макаронів. Туди ж додайте нарізаний червоний лук, чорних оливок (1/2 — 1 кружка), нарізаних артишоків (2 гуртки), 3/4 стакана тертого сыра пармезан, полийте готової італійської заправкою. Все добре перемішайте, накрийте салат і поставте в холодильник на годину. Подібні рецепти
Скумбрія в духовці (смачний обід)
Для тих, хто любить італійську кухню і такий легкий в приготуванні салат "; Капрезе ";, пропоную звернути увагу на макаронний салат "; Капрезе ";, а я розповім і покажу, як його приготувати - це легко! опис приготування: Супер швидкий і легкий салат, який можна приготувати і заздалегідь. Він г...
Макаронний салат з домашньої заправкою
Жодна тиждень не обходиться у мене на кухні без страви з макаронів. благо, рецептів з ними дуже багато, і кожен раз можна пробувати нове. наприклад, даний варіант був одним з нових. Читайте! опис приготування: тут описано, як приготувати макаронний салат з домашньої заправкою. Варіацій на поді...
Макаронний салат з копченою рибою
Рецепт приготування макаронного салату з копченою рибою. У Данії до такого салату прийнято подавати світле пиво. опис приготування: Для приготування макаронного салату краще брати рибу гарячого копчення. Салат виходить поживним і дуже смачним. риби копченої— 400 грам Черрі— 100 грам макарони...
Малосольні огірки по-угорськи
Любіть домашні пікантні закуски? Тоді зверніть увагу на цей вельми оригінальний варіант приготування малосольних огірків по-угорськи. процес простий, а результат — приголомшливий! рекомендую. опис приготування: Це незвичайний рецепт, адже крім традиційного розсолу тут доданий житній хліб. Спец...
Маринований буряк
маринований буряк — відмінний інгредієнт для найрізноманітніших салатів. розповідаю, як правильно замаринувати буряк. опис приготування: Вареную свеклу я, чесно кажучи, практично не переварюю з дитинства. Але ось парадокс — маринована буряк заходить просто чудово. Її я використовую двома спосо...